Salud

Campus científicos de verano 2011

Química con productos naturales cotidianos

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NOMBRE: APELLIDOS: DNI: CURSO: FIRMA:

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CAMPUS CIENTÍFICOS DE VERANO 2011

Título

Química con productos naturales cotidianos

EQUIPO CIENTÍFICO

Profesor universitario Profesor universitario Profesor universitarioProfesor universitario Profesor universitario Profesor universitario Profesor universitario Profesor E. Secundaria Profesor E. Secundaria

Nombre Cargo Nombre Cargo Nombre Cargo Nombre Cargo Nombre Cargo Nombre Cargo Nombre Cargo Nombre Cargo Nombre Cargo

María Carmen Valencia Mirón Profesora Química Analítica María Purificación Sánchez Sánchez Profesora Química Inorgánica José María Moreno SánchezProfesor Química Inorgánica Francisco García Calvo-Flores Profesor Química Orgánica Joaquín Isac García Profesor Química Orgánica Juan Francisco Martínez Gallegos Profesor Ingeniería Química Julio Ballesta Claver Profesor Química Analítica Diego Javier Torres Bustos Profesor de Enseñanza Secundaria Javier Ruiz Hidalgo Profesor de Enseñanza Secundaria

E-mail: Teléfono E-mail: Teléfono E-mail:Teléfono E-mail: Teléfono E-mail: Teléfono E-mail: Teléfono E-mail: Teléfono

cvmiron@ugr.es 958 243299 mpsansan@ugr.es 958 248096 jmoreno@ugr.es 958 248096 fgarciac@ugr.es 958 243187 jisac@ugr.es 958 243188 jfmart@ugr.es 958 241550 juliocsi@ugr.es 958 240796

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RECURSOS NECESARIOS

Descripción Material y reactivos básicos de laboratorio Aula TICDepartamentos de Química Laboratorios de investigación y seminarios departamentales Plantas piloto

Responsable Departamentos implicados Departamentos de Química Departamentos implicados Dpto. Ingeniería Química

PROGRAMA DE SESIONES

Lugar Sesión 1 Sesión 2 Sesión 3 Sesión 4 Sesión resumen Departamento de Química Analítica Departamento de Química Inorgánica Departamento de Química OrgánicaDepartamento de Ingeniería Química Facultad de Ciencias. UGR

Semana 4-17 Julio Día Hora 5 9.30 11 6 9.30 12 7 9.30 13 8 9.30 14 15 9.30

Semana 18-31 Julio Día Hora 19 9.30 25 20 9.30 26 21 9.30 27 22 9.30 28 29 9.30

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INTRODUCCIÓN
La Química es una ciencia que tiene los siguientes objetivos: estudiar la composición y propiedades de las sustancias,describir y evaluar los cambios que en ellas pueden producirse tanto de forma natural o provocada, conocer los procedimientos existentes para sintetizar sustancias tanto inorgánicas como orgánicas y ser capaces de desarrollar otros nuevos, proporcionar información acerca de la composición cualitativa y cuantitativa de la materia aplicando los medios existentes y conocer, aplicar y desarrollar losprocesos de la industria química. Estos estudios de amplia tradición científica son muy demandados en el mercado laboral por ofrecer una formación polivalente, preparan al alumno para transmitir conocimientos a diferentes niveles (enseñanza-investigación) y para que pueda desempeñar su actividad en el sector productivo (fábrica-empresa), o en otros tales como gestión, seguridad. Al ser este año 2011el año internacional de la Química, los departamentos participantes en el proyecto nos unimos a las labores de apoyo que en materia docente realiza la Universidad de Granada, con el fin de incentivar a los futuros estudiantes en el apasionante mundo de la química. Actividades de este tipo, pretenden potenciar niveles de calidad y excelencia para una adecuada formación y capacitación de los futurosestudiantes universitarios. Objetivos científicos genéricos:       Introducción a las principales áreas constitutivas de la Química Conocimiento de equipamiento básico de un laboratorio de Química, su organización y las cuestiones de seguridad. Introducción a las operaciones básicas en un laboratorio. Uso de recursos TIC aplicados a la resolución de problemas en química. Registro y...