sector arrocero en colombia
Contenido
1. Sector arrocero
2. Problemática del sector arrocero
3. Formulación del problema
4. Objetivos
5. Justificación
1. El Sector arrocero
Elsector arrocero colombiano aporta al desarrollo del empleo rural; utilización de tierras para el cultivo, transporte, almacenamiento, utilización de recursos financieros. Es el más importante de loscultivos de ciclo corto. Es el segundo en área sembrada y el primero en valor de la producción, es el tercer producto agrícola con mayor valor en la economía nacional después del café y el banano.Genera alrededor de 4.500 empleos directos.
El mercado del arroz es altamente sensible a la información que se genera por cualquiera de los parámetros que definen su disponibilidad en un momentodeterminado, sean estos, inherentes a la producción, al consumo o a las importaciones, situación que hace que cada uno de los eslabones de la cadena,productores, industriales y comercializadores manejensu propio uso de cifras o datos de diferentes fuentes de información para la construcción de balances de disponibilidad.
Un punto importante a tratar es el comportamiento del precio frente a losfactores
del mercado, este depende de factores como la demanda interna y la producción
nacional. Existen otros factores como el contrabando que afecta de forma directa el comportamiento del precio yla demanda, es increíble el porcentaje para el año
2006, según cifras de INDUARROZ, el contrabando tiene una participación del 72% del total de las importaciones que se realizaron, frente a un 22%de Ecuador y un 3% de Venezuela y Estados Unidos.
2. Problemática del sector arrocero
El día lunes 19 de agosto de 2013, día en que inició el paro nacional, cuenta con la participación de lasprincipales organizaciones campesinas. En el paro participan en forma destacada los sectores arroceros, (que desde hace un mes reclaman su regularización). En Colombia, 14 millones de campesinos...
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