Seguridad industrial

1. OBJETIVO:
Garantizar a los trabajadores y trabajadoras de Industrias Alimenticias Italia, C.A., el conocimiento de los riesgos que a nivel de Seguridad Industrial están presentes en las diversas operaciones unitarias efectuadas en las jornadas laborales de la empresa.
2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
o Realizar un diagnóstico de riesgos en la empresa.
o Identificar los riesgos que a nivel deseguridad industrial están presentes en las diversas operaciones unitarias de la empresa.
o Clasificar los riesgos presentes en la empresa.
3. ALCANCE:
Esta investigación está dirigida a garantizar a los trabajadores y trabajadoras de Industrias Alimenticias Italia, C.A., el conocimiento de los riesgos que a nivel de Seguridad Industrial están presentes en las diversas operaciones unitariasefectuadas en las jornadas laborales de la empresa. Comprende la ejecución de un diagnóstico que permita determinar los riesgos presentes en la empresa, así como identificarlos, clasificarlos y por ultimo analizarlos.
En este sentido, el presente trabajo pretende servir como herramienta para la elaboración del Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo y así garantizar el bienestar integral de lostrabajadores y trabajadoras de la empresa cumpliendo con las normativas legales del Instituto Nacional de Prevención, Salud y Seguridad Laboral.
4. DEFINICIONES:
Accidente de trabajo: todo suceso que produzca en la trabajadora o el trabajador, una lesión funcional o corporal, permanente o temporal, inmediata o posterior, o la muerte, resultante de una acción que pueda ser determinada o sobrevenidaen el curso del trabajo.
Actividad: es la intervención del ser humano que opera interactuando entre objeto y medios de trabajo, es decir; la inversión física e intelectual de la trabajadora o el trabajador, incluye las tareas con su conjunto de operaciones y acciones realizadas, para cumplir con la intención de trabajo.
Incidente: suceso acaecido en el curso del trabajo o en relación con eltrabajo que no implica daños a la salud, que interrumpe el curso normal de las actividades que pudiera implicar daños materiales o ambientales.
Lesiones: efectos negativos en la salud por la exposición en el trabajo a los procesos peligrosos, condiciones peligrosas y condiciones inseguras e insalubres, existentes en los procesos productivos.
Enfermedad Ocupacional: los estados patológicos contraídoso agravados con ocasión del trabajo o exposición al medio en el que la trabajadora o el trabajador se encuentra obligado a trabajar, tales como los imputables a la acción de agentes físicos y mecánicos, condiciones disergonómicas, meteorológicas, agentes químicos, biológicos, factores psicosociales y emocionales, que se manifiestan por una lesión orgánica, trastornos enzimáticos o bioquímicos,trastornos funcionales o desequilibrio mental, temporales o permanentes.
Medios de trabajo: son todas aquellas maquinarias, equipos, instrumentos, herramientas, sustancias que no forman parte del producto o infraestructura, empleados en el proceso de trabajo para la producción de bienes de uso o consumo, o para la prestación de un servicio.
Objeto de trabajo: son las materias primas, productosintermedios o productos finales que son transformados en bienes y servicios en el proceso de trabajo.
Medio ambiente de trabajo: Es el conjunto de elementos naturales o inducidos por el hombre, que interactúan en el centro de trabajo.
Condiciones inseguras e insalubres: todas aquellas condiciones, en las cuales la empleadora o el empleador.
• No garantice a las trabajadoras y los trabajadorestodos los elementos de saneamiento básico, incluidos el agua potable, sanitarios, vestuarios y condiciones necesarias para el desarrollo de la jornada de trabajo.
• No asegure a las trabajadoras y los trabajadores toda protección y seguridad a la salud y a la vida contra todos los riesgos y procesos peligrosos que puedan afectar su salud física, mental y social.
• No cumplan con los limistes...