Seminario de cria de avestruces

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SEMINARIO DE CRÍA DE AVESTRUCES.

• Ventajas de la cría de avestruces:
o Se alimenta como el ganado, pero son aves.
o Consume una gran variedad de alimentos.
o Resistencia a las enfermedades.o Bioseguridad.
o Excelente adaptabilidad.
o Rentabilidad a toda prueba.
o Buen negocio, con alto rendimiento de divisas.
• Generalidades.
o Los primeros ejemplares se conocieron en Egipto hace7500 años; país en el que sus plumas representaban equidad y justicia.
o Aves no voladoras.
o Especies: Ñandú (su piel es la mas comercializada); Emu; Casuario y el Avestruz (alcanza una velocidadde 80 Km./por intervalos de 20 min.
o Animales con un fuerte carácter gregario.
o Temperamentos tímido y apacible, en horas diurnas se desplazan buscando alimento.
o Tienen grandes ojos presentandouna buena amplitud del sentido de la vista, alcanzan a cubrir 12 km en un radio de 360º.
o Tienen 2 dedos en cada pata, siendo el interno el mas desarrollado y el externo es mas corto y define elequilibrio.
o En su tracto intestinal, carecen de buche y de vesícula biliar; el transito intestinal es lento aprox. 36 horas; el intestino grueso mide de 9 a 10 metros.
o Longevidad de 60 a 80 años,siendo productivos durante 40 años.
o La primera fase de vida va desde el 1º día de nacido hasta los 18 días.
o La segunda fase va desde los 18 días hasta los 3 meses; esta fase es denominadaescuela.
o La tercera fase va desde los 3 meses hasta el año, que alcanzan su peso de sacrificio (110 Kg.).
o Los machos y las hembras son similares hasta los 16-18 meses; a partir de ahí se diferencianpor el color de su plumaje (Hembra es gris y el Macho es negro).
o Una Hembra es adulta a la edad de 2 a 2 ½ años.
o Posturas de 40 a 60 huevos, algunas alcanzan los 100 huevos.
o Son reproductoresestaciónales.
o El inicio de la temporada se da por foto período (febrero).
o La parada sexual se da en los meses de agosto a noviembre.
o A los 3 meses de edad los polluelos pueden ser vendidos....
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