Seminario de productividad

Programa Formal para el mejoramiento de la Productividad

Nombre: Café-Tal
Giro: Transformación
No. De empleados: 100
No. De Maquinas: 40
Producto: Bebidas derivadas del Café
Capital: $700,000
Lugar: Tuxtla Gutiérrez, San Cristóbal, Tapachula, Cintalapa, Comitán

Presidente y Secretario:


Problemática

La empresa Café-tal ha presentado problemas en cuanto a las ventas del ultimotrimestre, por lo cual se realizara un seminario donde se expondrá tácticas para solucionar dicha problemática.


Fase I Anuncio del Seminario de productividad

Publicidad

Como primer punto y mas importante es dar a conocer y saber que se realizara un seminario con el fin de lograr los objetivos y metas trazadas anterirormente, por lo que se realiza una pequeña campaña de difucion através de carteles, circulares y folletos, con el propósito de que las personas que conforman la organización tengan conocimiento y asistan al evento.

Para afrontar la problemática se Programa realizar un seminario los días 24 y 25 de mayo con el propósito de involucrar a el personal en general, para mejorar la productividad y de esta manera las utilidades, mediante la participación de todos sepretende generar nuevas ideas que mejoren la empresa.


Objetivo

• conocer como aumentar las utilidades de la empresa y del trabajador.
• Mejorar la calidad del trabajo diario a través de la motivacion.
• Mejorar el ambiente laboral.


Metas
El compromiso de la empresa café-tal en el presente año es incrementar las ventas en un 25%. Para ello se realizara una inversión de $5’000,000.ººdistribuidos en diversas actividades descritas en los planes estratégico,


Participantes

El seminario está dedicado hacia nuestros personales en general, conformado por los 5 establecimientos ubicados en los distintos municipios de nuestro estado, entre ellos encontramos a:

Gerentes
Administradores
empleados




Organización

1.- División del grupo de participantes en equipos deaproximadamente 5 personas.

A cada equipo se le asigna la misma tarea. Deben identificarse las ideas para lograr:

a. Mejoras en la productividad.

b. Mejoras en la calidad del servicio.

c. Mejoras en el trabajo en equipo.


Se deben especificar:

1.- Impacto que tendrán las mejoras de productividad.

2.- Puntos de impacto de las mejoras de la calidad.

3.- Tiempo y costo deimplantación de la idea.


METODOLOGIA

Conferencias impartidas por expertos en el ámbito de productividad, motivación del personal y se contara con la participación de un catador quien hablara sobre sus experiencias respecto al café y sobre como influyen sus beneficios, características de un buen café.


CONTENIDO

Con motivo de mejorar la productividad y conocer mas acerca de los productosque Cafe-Tal, el seminario se realizara en tres secciones y se contara con la participación de los ponentes:
 

Sección 1
Mg. Ing. Julian A. Domínguez Yates
· Desarrollo de la Competitividad y la Integración Latinoamericana
 
Sección 2
Ing. Marco A. Navas Leiva
· Técnicas de gestión innovadoras, el desarrollo de la creatividad personal y las aptitudes necesarias para un emprendedor. 
Sección 3
Catador Genaro Pelliccia
· Orígenes, Beneficios y Características del Café.
PONENTES

Mg. Ing. Julián A. Domínguez Yates

Consultor en Ingeniería Industrial y capacitador. Como consultor realiza proyectos en empresas de diversos tamaños, tratando temas que van desde mejora de procesos hasta diseño e instalación de una planta entera. Como capacitador se especializa en laenseñanza de técnicas de gestión innovadoras, el desarrollo de la creatividad personal y las aptitudes necesarias para un emprendedor.

En el año 2010 fundó una organización llamada MEM – Cultura Innovadora. Es conductor del ciclo Ventana al Futuro (un lugar de discusión científica, filosófica y cultural), y Coordinador General de TEDx Rosario. Fue fundador y director del grupo Proyectos...