Sexualidad de la mujer mexicana

Páginas: 3 (660 palabras) Publicado: 11 de septiembre de 2012
Decoración cócteles
No solo el sabor determina la aceptación de una mezcla en la coctelería moderna. También hay que encantar al bebedor desde el primer instante con la belleza de su decoración
Lacoctelería tiene actualmente una gran repercusión a nivel internacional, y estos preparados son ofrecidos, según la ocasión, en bares de todo tipo y hasta en los hogares, donde los que gustan deincursionar en este apasionante mundo mezclan bebidas buscando un resultado agradable, ya sea frío, caliente,
cortos, medios o largos.
No es menos cierto que la valoración de cualquier cóctel es suresultado final, es decir, su gusto, pero antes de llegar a ese punto no puede dejarse a un lado la importancia que tiene la primera valoración, su vista, la cual depende de la decoración realizada.
Lasdecoraciones en los cócteles mayormente son colocadas al final de la preparación, aunque existen algunos casos en los cuales se colocan guindas, aceitunas u otros componentes en el fondo de la copa ovaso antes de servir la mezcla.
Hay que tener en cuenta que la forma de lograr una imagen atractiva en un cóctel no siempre radica en el uso excesivo de elementos decorativos, y que debe utilizarse enellos un 80 por ciento al menos de elementos comestibles como frutas y vegetales, si bien también se pueden usar plantas aromáticas y especias.
Casi siempre resultan más elegantes los decoradossencillos, acordes con las características del cóctel y también con el nombre elegido para su comercialización.
Otro elemento a tener en cuenta es respetar la proporción a guardar entre el
recipiente,vaso o copa donde se va a servir, pues es de muy mal gusto elaborar un cóctel corto en una copa baja y que la decoración desproporcionada no permita acercarnos a uno de los bordes o en el peor de loscasos no podamos tomarla en la mano, dado el exceso de elementos exteriores en forma de espiral bordeando el talle de la copa, precisamente cuando este fue hecho para sostener la copa.
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