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Secretaría de Agricultura y Ganadería

AGRICULTURA Y
DE
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ÍA IENCIA Y TE NOLOGIA A G

Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria

EL CULTIVO
DEL FRIJOL

Ing. Norman Danilo Escoto

CRÉDITOS
Nombre de la Obra:

El Cultivo del Frijol

Contenido y Revisión Técnica:

Ing. NormanDanilo Escoto

Revisión Técnica:

Ing. Ricardo Antonio Cerrato

Diseño y Edición:

Lic. Emilson Fúnez

Revisión de Redacción:

Lic. Marco Tulio Rodríguez

Supervisión de Edición:

Lic. Miriam Villeda

II Edición
Revisión Técnica:

Ing. Norman Danilo Escoto

Supervisión de Edición:

Lic. Miriam Villeda

Esta es una publicación de la Dirección de Ciencia y TecnologíaAgropecuaria, DICTA de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, SAG.
Se permite su reproducción total o parcial siempre y cuando se cite la
fuente.
la presente edición ha sido modificada para su divulgación virtual.
Tegucigalpa, M.D.C., Honduras C.A.
Mayo 2011

Contenido
Presentación
Introducción
1.- Selección y Preparación del Suelo
Selección del lote o terreno
Preparación del suelo

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2.- Selección de la Variedad a Sembrar
Uso de semilla
Elección de la variedad de frijol
Características agronómicas de las principales variedades de frijol

2
2
3
3

3.- Siembra del Cultivo
A. Épocas de siembra
Época o ciclo de primavera o primera
Época o ciclo de postrera o segunda
Época o ciclo de apante
B. Sistemas de siembra
Sistema de siembra en monocultivo
Sistemade siembra de relevo
Sistema de siembra de apante
C. Densidades de siembra

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5
5
5
5
6
6
6
6
7

4.- Fertilización
Cantidad de fertilizante a usar según zona

8
8

5.- Control de Malezas
Control manual
Control químico
Recomendaciones técnicas de cuánto, cuándo y cómo
aplicar los herbicidas
Control combinado
6.- Manejo Integrado de las Principales Enfermedades
queAfectan el Cultivo del Frijol
A. Respuesta de las variedades a las principales enfermedades que
afectan el cultivo de frijol

9
9
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12
12

B.

Descripción de las Principales Enfermedades que Afectan
el Cultivo de Frijol:
Virus del Mosaico Común del Fríjol (VMCF)
Virus del Mosaico Dorado del Fríjol (VMDF)
Virus del Mosaico Severo del Fríjol (VMSF)
Bacteriosis Común
MustiaHilachosa
Mancha Angular
La Antracnosis
La Roya

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7.- Manejo Integrado de las Principales Plagas que Afectan
el Cultivo del Frijol
A. Descripción de las principales plagas que afectan el cultivo de frijol
1) Plagas importantes que atacan las plántulas
- La Gallina Ciega
- La Babosa
2) Plagas importantes que atacan el follaje
- La Mosca Blanca
- LaTortuguilla
- El Lorito Verde
- Ácaros
3) Plagas importantes que atacan las vainas
- El Picudo de la Vaina
4) Plagas que atacan el grano en la madurez fisiológica
y en el almacenamiento
- Los gorgojos

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8.- Cosecha del Cultivo de Frijol
A. Período de cosecha
B. Trilla o desgrane

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9.- Costos de Producción del Cultivo del Frijol
Plan de inversión del cultivo delfrijol, tecnología alta
Plan de inversión del cultivo del frijol, tecnología de riego por goteo
Plan de inversión del cultivo del frijol, tecnología de relevo

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10.- Bibliografía

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PRESENTACIÓN

D

icta enfoca todos sus esfuerzos en
apoyar el incremento de la producción y
productividad agropecuaria, mediante
laprovisión apropiada y oportuna de servicios de
generación y transferencia de tecnología y otros
servicios de apoyo tecnológico, que permitan
atender las necesidades de seguridad alimentaria
de la población, generar excedente para exportación, además de contribuir a la
sostenibilidad de los recursos naturales y la conservación del medio ambiente.
Estos esfuerzos se enmarcan en una renovada...