simulacion de inventarios

4.4 Simulación de sistemas de inventarios.
MODELOS DE INVENTARIO
En esta sección se presentan modelos de inventarios que ayudan a contestar dos preguntas importantes que se aplican a cada producto en el inventario: Cuándo colocar una orden para un artículo y cuánto ordenar de un artículo.
Se considerarán los siguientes modelos de demanda independiente:
1. Modelo del tamaño del lote económico(L.E);
2. Modelo de cantidad de orden de producción.

MODELO DEL TAMAÑO DEL LOTE ECONÓMICO BÁSICO (L. E)
En un sistema de inventarios, más apropiadamente de control de inventarios desde el punto de vista de las operaciones administrativas, podemos identificar como componentes a un almacén donde se resguardan los artículos diversos materias primas como petróleo crudo, componentes ysubensambles como tarjetas madre para computadoras o productos terminados como las computadoras. Estos artículos son solicitados o demandados por clientes para su consumo en el proceso de transformación, o ensamble de productos integrados o su uso final. Al almacén llegan los clientes y demandan una determinada cantidad del artículo de interés y esperan que su solicitud les sea satisfecha por eladministrador del almacén. De no ser así, los clientes pueden marcharse sin regresar al almacén o bien, se pueden ver afectados en su propia operación y productividad. Esto tiene un costo para el operador del almacén y se denomina costo de faltante o de escasez
Por otro lado, el administrador del almacén se surte de un proveedor el cual puede ser interno a la empresa como en una línea de producción en laestación de fabricación de gabinetes para refrigeradores o externos como en el proceso de ensamble de discos duros en las computadoras. Cuando a estos proveedores se les hace una requisición de orden por el almacenista, ellos se comprometen a entregar la cantidad ordenada en un tiempo especificado, llamado tiempo de entrega. La orden que el almacenista coloca a su proveedor tiene un costo y sedenomina costo de ordenar.
También es claro que para su seguridad y manutención en buen estado de los artículos, el almacenista incurre en un costo llamado costo de mantener el inventario o costo de almacenamiento.
El objetivo operacional del administrador del almacén para satisfacer la entrega de la cantidad demandada por los clientes es decidir la cantidad a ordenar a su proveedor y mantener unnivel de existencias (stock) adecuado para que su funcionamiento sea a costo mínimo.
En un sistema de inventarios, podemos identificar a la demanda diaria o por período y el tiempo de entrega por parte del proveedor como las variables exógenas. Las variables de estado son el nivel del inventario, la demanda diaria promedio, el tiempo promedio de las entregas, la cantidad a ordenar al proveedor, elpunto de reorden y el tiempo reloj. Los parámetros corresponden a el costo de mantenimiento por unidad por tiempo unitario, el costo de colocación de las órdenes, el nivel inicial del inventario. También se considera el tiempo total de la corrida de la simulación como un parámetro. Las variables endógenas son el costo total de mantenimiento, el costo total de colocación de órdenes y el costo totalde faltante. En un sistema estocástico se tiene a la función de probabilidad de la demanda, así como a la función de probabilidad del tiempo de entrega.
El tamaño del lote económico (L. E) es una de las técnicas de control de inventario más antiguas y conocidas. La investigación de su utilización se remonta a una publicación de 1915 por Ford W. Harris. L. E todavía es utilizado por un gran númerode organizaciones en la actualidad. Esta técnica es relativamente fácil de utilizar, pero hace una gran cantidad de suposiciones. Las mas importantes son:
1. La demanda es conocida y constante.
2. El tiempo de entrega, esto es, el tiempo entre la colocación de la orden y la recepción del pedido, se conoce y es constante.
3. La recepción del inventario es instantánea. En otras palabras, el...