Sindrome de baja postura en gallinas

EFECTO DE RESTRICCIÓN ALIMENTICIA Y SALBUTAMOL EN EL CONTROL DEL
SÍNDROME ASCÍTICO EN POLLOS DE ENGORDA:
2. RESPUESTA HEMATOLÓGICA Y CARDIACA
Juan ManuelGonzález Alvarado1, 2, María Elena Suárez Oporta2, Arturo Pró Martínez2,
Carlos López Coello 3 y José Antonio Santizo Rincón 4
RESUMEN
El síndrome ascítico se caracterizapor hipertensión pulmonar, hipertrofia cardiaca derecha y alteración de
los componentes sanguíneos; el uso experimental de bronc odilatadores ha ofrecido pocaevidencia para
categorizarlos como agentes preventivos de este problema. Se estableció un experimento para medir el efecto
combinado de restricción alimenticia (0 ó25% menos del consumo normal) y salbutamol (0 ó 2 mg· kg-1) en
la respuesta hematológica y cardiaca de pollos de engorda. La restricción fue aplicada del día 7 al 21y el
salbutamol se adicionó al alimento ofrecido del día 20 al 35; se utilizó un diseño completamente al azar en
un factorial 2x2x2 considerando a cada pollo comounidad experimental; se seleccionaron seis hembras y
seis machos de cada tratamiento a los 20, 34 y 48 d de edad, se pesaron y se obtuvo una muestra de sangre
paradeterminar el porcentaje de hematocrito y hemoglobina, luego se sacrificaron, se disecó el corazón para
medir hipertrofia cardiaca y ventricular derecha e índicecardiaco corporal. El efecto de interacción entre
restricción alimenticia y salbutamol no fue significativo. La restricción disminuyó la hemoglobina (11.2 v s
10.6g· 100 mL-1, a=0.067) y el hematocrito (39.7 v s 37.1%, a=0.098) sólo al día 20. Las hembras presentaron
mayores valores de hemoglobina que los machos al día 34 (a