Sist Produccion

Páginas: 32 (7791 palabras) Publicado: 19 de septiembre de 2011
INSTITUTO PROFESIONAL INACAP

SISTEMAS PRODUCTIVOS

VENTAJAS-DESVENTAJAS

Asignatura Sistemas Productivos

RANCAGUA – CHILE
Octubre 2003

INDICE

INDICE 2

INTRODUCCION 3

La Doble definición de los Procesos de Producción (La Transformación y el Canal Logístico). 5

La producción como un sistema abierto 6

Concepto de Función de Producción 6

ELEMENTOS del SISTEMAPRODUCTIVO 7

El proceso de producción 8

Tipos de flujos de bienes 8

Matriz Proceso-Producto 10

Diferentes estados de la producción 10

Tipos de procesos productivos 11

Proyecto. 11

Procesos flexibles. 11

Procesos en masa. 12

Producción ajustada (Just in Time, JIT). 14

Técnicas 18

Producción automatizada 22

CONCLUSION 25

BIBLIOGRAFIA 26

INTRODUCCIONVivimos en lo que ha se ha dado en llamar la aldea global. La información, las comunicaciones y la tecnología han encogido el mundo de manera sustancial.

La competitividad a nivel mundial ha eliminado la mayoría de los nichos de negocio protegidos que existían hace diez años. El elemento de más movilidad hoy es la tecnología. Adelantos y progresos están a disposición en muy poco tiempo detodo aquel que tenga dinero para pagarlo.

La competitividad tecnológica no viene solo de Japón, sino también de los llamados “Tigres” (Corea del Sur, Taiwan, Singapur y Hong Kong) a los que se les están sumando Tailandia, Filipinas e Indonesia. Brasil está ofertando sofisticadas soluciones en el mundo de la aviación. China está de forma gradual ofreciendo productos cada vez más competitivos, quelo está transformando en el Eje mundial de la Producción. Los países de Europa del Este están reconstruyendo su capacidad productiva.

Se ha considerado que los ochenta han sido los años del desarrollo de las diferentes técnicas y metodologías que han transformado el mundo de la fabricación y lo han modernizado. Los acrónimos de tres letras - Computer Integrated Manufacturing (CIM), TotalQuality Management (TQM), Just In Time (JIT) y muchos otros - han conocido su florecimiento y desarrollo en multitud de publicaciones, artículos y experiencias prácticas sobre aplicaciones concretas, aisladas y muy enmarcadas en áreas limitadas dentro de la función de producción.

Los años de la década de los noventa se convirtieron en los años en los que todas estas técnicas (y otras que sedesarrollaron), de producción y gestión de las operaciones, se aplicaron de forma integral generando una mejora equilibrada de todas las áreas y funciones de la cadena de valor añadido de las operaciones.

Los principios del 2000, se han caracterizado por los movimientos de la producción (no solo de las personas que ofrecen su mano de obra), desde los países más desarrollados hacia los menos. La lógicaque impulsaba estos movimientos era aplastante. Dado que estos países proveían de mano de obra en el entorno mucho más barata, podíamos mejorar nuestros costos de forma sustancial. Demasiado fácil para ser verdad y para que funcionara.

El esfuerzo extra para poder gestionar estas operaciones satélites ha más que compensado negativamente esos supuestos ahorros. Esta circunstancia ha venidoagravada por la incapacidad de los sistemas de costes de prevenirnos contra este incremento de los costes de estructura el mayor número de personas y más caras necesarias en los departamentos de compras, distribución física, ingeniería, calidad, configuración de producto etc.-

A pesar de estar de acuerdo en que el esfuerzo de cuestionamiento sistemático de las formas de proceder así como lavoluntad de repensar los procesos y la forma de organizarse ha sido y es una constante en el mundo de las operaciones.

No somos (como estudiantes de estos temas), muy optimistas sobre la conclusión de que estas iniciativas nos permitan alcanzar unos resultados tajantes de acuerdo al nivel de las crecientes expectativas que se van generando conforme el mundo se globaliza aun más, pero lo que si es...
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