Sist Digestivo Monogastricos

1.- CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE LA DIGESTIÓN.
Los alimentos están compuestos por partículas demasiado grandes para ser utilizadas directamente por el organismo. Por lotanto estas materias han de ser descompuestas en partículas asimilables. Para ello se desarrolla un proceso que se denomina digestión.
El aparato digestivo es el lugar donde los alimentos sontransformados en sus productos terminales (sustancias sencillas). Así, los glúcidos son reducidos a monosacáridos; los lípidos a glicerol y ácidos grasos; y las proteínas, a aminoácidos.. Los productosterminales de la digestión son absorbidos en el intestino, desde donde pasan a la circulación sanguínea. Los productos no digeridos son excretados por las heces, y los productos absorbidos que no sonconvenientes para el organismo son excretados en la orina junto con otras sustancias derivadas del metabolismo general..
1.2.- Las funciones de las diferentes partes del tubo digestivo son:
1.2.1.- Laboca, la faringe y el esófago posibilitan la ingesta y el acceso de los alimentos al tubo digestivo.
1.2.2.- El o los estómagos sirven de reservorio y de lugar de mezcla, a la vez que prepara losalimentos para su paso al intestino.
1.2.3.- El intestino tiene como función primordial la absorción de las sustencias nutritivas. Además mantiene el equilibrio hidroelectrolítico y excreta las materias nodigeridas.
2.- Desde el punto de vista histológico, el tubo digestivo tiene tres capas concéntricas diferenciadas, cada una de ellas con funciones propias (Figura):
2.1.- Mucosa: Está formada portejido epitelial, que tiene funciones de protección y de secreción, además de la absorción de los nutrientes.
2.2.- Submucosa: Formada por tejido conjuntivo que sirve de sostén a los vasos sanguíneosy linfáticos, así como a los nervios.
2.3.- Capa muscular: Los músculos son responsables de la contracción del tubo digestivo, indispensable para que éste pueda cumplir sus funciones.
2.4.-... [continua]

Leer Ensayo Completo

Cite este ensayo

APA

(2010, 10). Sistema digestivo monogastrico. BuenasTareas.com. Recuperado 10, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Sistema-Digestivo-Monogastrico/894476.html

MLA

"Sistema digestivo monogastrico" BuenasTareas.com. 10 2010. 2010. 10 2010 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Sistema-Digestivo-Monogastrico/894476.html>.

MLA 7

"Sistema digestivo monogastrico." BuenasTareas.com. BuenasTareas.com, 10 2010. Web. 10 2010. <http://www.buenastareas.com/ensayos/Sistema-Digestivo-Monogastrico/894476.html>.

CHICAGO

"Sistema digestivo monogastrico." BuenasTareas.com. 10, 2010. consultado el 10, 2010. http://www.buenastareas.com/ensayos/Sistema-Digestivo-Monogastrico/894476.html.