Sistema estogmatogn

SISTEMA ESTOMATOGNÁTICO

Es una entidad fisiológica, funcional, perfectamente definida e integrada por un conjunto heterogéneo de órganos y tejidos que están muy relacionados entre sí y con el resto del organismo, en funciones básicas para la economía humana.

Componentes Anatómicos:

1. Huesos : cráneo y cara, hioides, clavícula y esternón.
2. Músculos: de la masticación, deglución yde la expresión facial.
3 Articulaciones: dentoalveolar y temporomandibulares (ATM).
4 Ligamentos: periodontal y temporomandibular
5 Mucosa: de revestimiento y especializada.
3. Piel.
4. Sistema Vascular.
8. 8. Sistema Nervioso: V par Trigémino (dientes)
VII par Facial (cara).
IX par Glosofaríngeo (deglución).
X par Neumogástrico oVago.
XII par Hipogloso (lengua).
9. Glándulas salivales: mayores y menores.
10. Dientes.
11. Periodonto: de inserción y de protección.
12. Paredes bucales.
13. Tejido conjuntivo laxo de las paredes y regiones.
14. Linfáticos, vasos y ganglios.

Funciones del Sistema Estomatognático.

1. Ingestión de alimentos.
2. Prehensión de alimentos sólidos: en los reciénnacidos se llama succión.
3. Masticación: es la fragmentación de los alimentos. Se cortan por medio de los incisivos, se desgarran por los caninos y se trituran por los molares. Los alimentos son colocados una y otra vez entre los dientes por la acción de los músculos, labios, mejillas y lengua. Esta operación mecánica tiene por objeto facilitar la instalación y deglución de los alimentos sólidos y sudigestión.

4. Insalivación: durante la masticación afluyen grandes cantidades de saliva a la boca de las glándulas salivales mayores y menores lubricando los alimentos, los humedecen y los convierten en una masa llamada bolo, que puede ser deglutido fácilmente.
5. Deglución: se realiza en tres fases con la participación de tres órganos: boca, dientes y esófago.
La deglución a nivel bucal esvoluntaria y se llama predeglución. Se inicia cuando la lengua empuja el bolo alimenticio hacia la faringe.
En la primera fase, el bolo pasa por el istmo de las fauces. En la segunda fase, por la faringe. En la tercera fase por el esófago. En la faringe y esófago la deglución es un mecanismo reflejo.
6. Función digestiva: actúa una parte mecánica y otra química.
Función mecánica: masticación.Función química: degradación de los glúcidos mediante la amilasa salival o ptialina.
7. Gustación o función sensorial: realizada por la mucosa especializada de la lengua y permite distinguir los distintos sabores.
8. Defensiva: a cargo del tejido linfático, constituido por amígdalas linguales, palatinas, tubarias y faríngeas que constituyen el anillo linfático de Waldayer.
9 Fonación: laboca actúa como caja de resonancia. Se puede modificar y permitir el lenguaje articulado.
10. Emuntoria: la saliva ayuda a eliminar sustancias tóxicas que se encuentran en la boca.
11. Biesfinteriana: la cavidad bucal tiene dos esfínteres. Un esfínter anterior constituido por el anillo labial y que comunica con el exterior, y un esfínter posterior dado por los pilares anteriores del velo delpaladar (Istmo de las Fauces) que lo comunica con la orofaringe, segundo segmento del tubo digestivo.
12. Estética: los dientes componen un factor armónico con la cara.
13. Postural.
14. Respiratoria: es una función secundaria. La boca no es la vía normal para inspirar aire, pero sí es utilizada en caso de inflamación de la mucosa nasal, pólipos nasales, sinusitis o en actos como tos, risa,sollozos, bostezo, ejercicio excesivo, etc.

La funcionalidad del sistema estomatognático está dada por la acción de los músculos guiados por impulsos nerviosos, es decir, por el mecanismo neuromuscular. Los elementos dientes, huesos, maxilares, periodonto y A.T.M. son elementos pasivos, simples transmisores o receptores de estas fuerzas.

Cavidad Bucal

Por razones didácticas distinguiremos la...