sistema uniforme de contabilidad

El Sistema Uniforme De Contabilidad Hotelera (Such).
El Sistema Uniforme De Contabilidad Hotelera (Such).
EL SISTEMA UNIFORME DE CONTABILIDAD HOTELERA (SUCH).

CONTABILIDAD HOTELERA
LaContabilidad Hotelera trata sobre el control, manejo y registro de los ingresos, costos, y gastos de un hotel, sobre la base de los principios y normas de Contabilidad generalmente aceptados.
La finalidad dela contabilidad hotelera.
Trata de suministrar informaciones precisas con la finalidad de que sirvan de herramienta y guía para la toma de decisiones y futuras proyecciones.
CARACTERÍSTICASGENERALES DE LA EMPRESA TURÍSTICA
- La intangibilidad.- al ser empresas pertenecientes al sector terciario producen servicios y por tanto no pueden materializarse.
- Imposibilidad de almacenamiento.- comoconsecuencia directa de la característica anterior, lo que no se venda hoy no se puede almacenar al día siguiente. Caducidad del producto.
- Fuerte incidencia del capital humano. Tantoeconómicamente, pues el gasto en salarios en algunas empresas llega hasta el 40% de los ingresos; como la incidencia del personal en el éxito del producto.
- Alto coste de capital inicial.- las empresas turísticas,especialmente las hoteleras y de transportes, deben realizar una fuerte inversión en inmovilizado material, con el inconveniente de que la recuperación económica de dicha inversión es más lenta queen otros sectores.
- Difícil reconversión.- muy relacionado con lo anterior. En especial los hoteles tienen una gran dificultad para cambiar a otro tipo de explotación.
- Imposibilidad de cambio deubicación.
- Gran sensibilidad a factores externos (conflictos bélicos, valor moneda,…).
- Temporalidad.- están sometidos a fuertes cambios en su demanda.
Organización funcional del dpto. Decontraloría en la empresa hotelera
Integrada normalmente por los departamentos de Auditoria de Ingresos, Auditoria Nocturna, Crédito y Cobranzas, Cuentas por Pagar, Nominas, Tesorería, Contabilidad,...