Sistemas De Calidad

Sistemas de calidad: Estándares. Certificaciones. Programas. Normas. TQM. ISO. IRAM. Fundamentos, conceptos y vocabulario según IRAM, ISO.  Experiencias de la aplicación práctica de los aspectos teóricos y su Implementación en el Ámbito Empresarial.
Qué es un estándar?
De acuerdo con la definición de la Real Academia Española, “estándar es aquello que sirve como tipo, modelo, norma, patrón oreferencia”.
Qué es un estándar de calidad?
Estándar de calidad es el que reúne los requisitos mínimos en busca de la
Excelencia dentro de una organización institucional.
¿Qué son los estándares básicos de competencias?
Son criterios claros y públicos que permiten conocer lo que deben aprender
Nuestros jóvenes, y establecen el punto de referencia en cada área, núcleo de
Formación o contenidostemáticos, lo que están en capacidad de saber y saber
Hacer en contexto situado.
Definición de los estándares a alcanzar
Es importante primeramente definir cuales son los estándares a los que se quiere llegar, si uno no sabe qué medir no conocerá el impacto de su trabajo. De acuerdo con los objetivos estratégicos se han fijado procesos. Estos procesos conllevan variables medibles, ya sean productos osemi-productos con ciertas características técnicas o contactos con clientes que son contables. La elección del sujeto a controlar es muy importante, ya que constituye el indicador de problemas de calidad en los objetivos fijados ya sean financieros, personales, productivos, logísticos etc... Esto significa que las variables incluyen materias primas, procesos, productos, condiciones, tiempos dedemora, clientes pero siempre deben ser medibles de forma eficaz y consistente y sobre todo ser reconocidos como útil por los trabajadores que están generando los respectivos datos de calidad en su labor (James 1997).
Cómo medir la ejecución del trabajo - métodos
Una vez fijado los sujetos a medir con sus respectivos valores estándar se procederá a la evaluación del trabajo realizado. Tan diversoscomo los sujetos que se pueden controlar tan diversos son los métodos para medir.
Dos tipos de herramientas de evaluación: las antiguas y las nuevas, ambas serán descritas brevemente a continuación.
Las siete antiguas herramientas de calidad
Diagramas causa-efecto (Ishikawa):
Se trata de encontrar la causa de un problema en lugar de la solución de los síntomas de un problema dado. El inventor deesta herramienta Ishikawa la diseñó como una espina de un pescado en los que se apuntan las 7 M's que pueden ser causa de un problema:


•  Mano de obra
•  Máquina
•  Método
•  Materias primas
•  Medio ambiente
•  Medición
•  Management





Normas ISO
La Organización Internacional de Normalización o ISO (del griego (isos), 'igual'), nacida tras la Segunda Guerra Mundial (23 de febrero de 1947), esel organismo encargado de promover el desarrollo de normas internacionales de fabricación, comercio y comunicación para todas las ramas industriales a excepción de la eléctrica y la electrónica. Su función principal es la de buscar la estandarización de normas de productos y seguridad para las empresas u organizaciones a nivel internacional.
Es una red de los institutos de normas nacionales de 162países, sobre la base de un miembro por país, con una Secretaría Central en Ginebra (Suiza) que coordina el sistema.
Las normas desarrolladas por ISO son voluntarias, comprendiendo que ISO es un organismo no gubernamental y no depende de ningún otro organismo internacional, por lo tanto, no tiene autoridad para imponer sus normas a ningún país.
La Organización ISO está compuesta por tres tiposde miembros:
Miembros simples: Uno por país, recayendo la representación en el organismo nacional más representativo.
Miembros correspondientes: De los organismos de países en vías de desarrollo y que todavía no poseen un comité nacional de normalización.
Miembros suscritos: Países con reducidas economías a los que se les exige el pago de tasas menores que a los correspondientes
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