SISTEMAS DE CERTIFICACION



República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular Para la Educación Universitaria
Instituto Universitario de Tecnología de los Llanos
Departamento de Ingeniería en Agroalimentación
Núcleo - Calabozo

CERTIFICACION DE PRODUCTOS, BIENES Y SERVICIOS

Profesor(a): Integrantes T.S.U:
Ing. Carlos Matos Colmenares, Lidiana
Marín, Jackson
Yrigoyen,Vladimir



Abril 2014
INDICE DE CONTENIDOS
Pág.
Introducción…………………………………………………………………………...2
Normas Nacionales e Internacionales que se aplican a productos bienes y servicios...3
Tipos de Certificación………………………………………........................................4
Procedimientos para realizar la Certificación…………………………………………5
Procedimientos para la elaboración de una Norma…………………………………...8Conclusión…………………………………………………………………………...10
















INTRODUCCION

En los últimos años, la certificación y el control de un producto, se han convertido en un concepto citado por las principales instituciones de gobierno en diferentes países del mundo. De este modo, los procesos relacionados con la certificación han pasado a ser una meta para el logro de un mejor desempeño,sobre todo en las instituciones del estado, planteándose como una herramienta efectiva para lograr los objetivos previstos
Asimismo, para la obtención de mejores resultados en la gestión de las organizaciones, los conceptos asociados a la Certificación se expresan en un conjunto de técnicas y herramientas que hacen posible un control más profundo de los resultados que se obtienen en entidadesorientadas al desarrollo social de las comunidades.
En este orden de ideas, el presente estudio se orienta a la certificación como herramienta gerencial para la optimización de los procesos necesarios para llevarle los productos, bienes y servicios al consumidor. Tomando en consideración y conocimientos de cuál es su objetivo principal, sus normas, indicadores, ventajas y desventajas que lacertificación pueda ofrecer a la sociedad.








Normas Nacionales e Internacionales que se aplican a productos bienes y servicios

Normas Nacionales
NORVEN: la marca Norven es el símbolo distintivo mediante el cual el estado venezolano garantiza que los productos que lo ostentan han sido fabricados conforme a las normas venezolanas.
COVENIN: es el organismo encargado de programar ycoordinar las actividades de normalización y calidad en Venezuela. Para llevar a cabo el trabajo de elaboración de normas, la covenin constituye comités y comisiones técnicas de normalización, donde participan comisiones gubernamentales y, no gubernamentales relacionadas con un área específica.
Normas Internacionales
ISO: La Organización Internacional de Normalización o ISO nacida tras la SegundaGuerra Mundial (23 de febrero de 1947), es el organismo encargado de promover el desarrollo de normas internacionales de fabricación (tanto de productos como de servicios), comercio y comunicación para todas las ramas industriales a excepción de la eléctrica y la electrónica. Su función principal es la de buscar la estandarización de normas de productos y seguridad para las empresas u organizaciones(públicas o privadas) a nivel internacional.
La ISO es una red de los institutos de normas nacionales de 161 países, sobre la base de un miembro por país, con una Secretaría Central en Ginebra (Suiza) que coordina el sistema. La Organización Internacional de Normalización (ISO), con sede en Ginebra, está compuesta por delegaciones gubernamentales y no gubernamentales subdivididos en una serie desubcomités encargados de desarrollar las guías que contribuirán al mejoramiento.
CEN: El Comité Europeo de Normalización (CEN), en francés Comité Européen de Normalisation, es una organización no lucrativa privada cuya misión es fomentar la economía europea en el negocio global, el bienestar de ciudadanos europeos y el medio ambiente proporcionando una infraestructura eficiente a las partes...