Sistemas Dispersos

 Sistemas dispersos
Tanto en la vida cotidiana como en la naturaleza, las sustancias químicas no se encuentran en forma libre, sino unidas a otra u otras sustancias, con las cuales forman mezclaso sistemas dispersos.
El aire que respiramos, el agua potable que bebemos, el acero de las herramientas y maquinarias son soluciones. La pintura, la leche y la niebla son coloides, mientras que laleche de magnesia son suspensiones.
¿Que son los Sistemas Dispersos?
Los sistemas dispersos son mezclas de dos o mas sustancias simples o compuestas en donde hay una fase dispersa o discontinua, que enla mayoría de casos esta en menor cantidad, y una fase dispersante o continua, que generalmente interviene en mayor proporción. Estas fases interactúan en menor o mayor grado según el tipo desistema disperso que conformen.
En el caso de soluciones, la fase dispersante se llama solvente y la fase dispersa se llama soluto.
http://www.fullquimica.com/2012/06/sistemas-dispersos.html
ImportanciaVeamos la importancia de manera concreta, de las soluciones y coloides.
La gran mayoría de las reacciones inorgánicas y bioquímicas (en animales y plantas) no seria posible si los reactivos implicadosno estuvieran disueltos en agua.
Los fluidos corporales de los animales son soluciones electrolíticas (soluciones que contienen iones).
Los iones realizan importantes papeles reguladores en elcuerpo: ayudan a mantener el fluido adecuado y el balance (o equilibrio) acido-base óptimo. Los cationes biológicos son el K+, Na+, Ca+2 y Mg+2, y los aniones son el HCO-3, Cl-, HPO4-2, proteínas, anionesde ácidos orgánicos, etc.
Las medicinas suelen ser soluciones acuosas o alcohólicas de compuestos fisiológicamente activos.
Para comprender y proponer ciertas alternativas de solución al problema dela contaminación ambiental (tan crucial en la actualidad), es importante conocer el tema
De sistemas dispersos. La mayor parte de la contaminación en la sociedad moderna se describe en función de...