Smithfield Foods
Páginas: 6 (1307 palabras)
Publicado: 21 de noviembre de 2012
CASO
SMITHFIELDS FOODS.
[pic]
Administración y Desarrollo
INDICE
Contenido
INDICE 2
Introducción 3
Análisis de la situación 4
A.- Definición del Sector industrial: 4
PESTA: 4
Cinco fuerzas de Porter 6
FODA 7
Fortalezas: 7
Oportunidades: 7
Debilidades: 7
Amenazas: 7
Cadena devalor 9
Determinar ventajas competitivas: 9
Evaluación de las alternativas 10
Decisión 10
Recomendación 10
I.- Implementación y control: 10
Introducción
La compañía de Smithfield foods, es el mayor productor y faenador de carnes de cerdo y es el cuarto de carnes de vacuno a nivel mundial.
Es una industria primaria ya que se dedica al rubro delos alimentos.
Su creador el señor Luter a través de su amplia experiencia ha conseguido que esta empresa crezca más y más en esta industria que es considerada por muchos poco atractiva.
Sus productos se distribuyen en Estados Unidos, Asia, América latina, y Europa.
Smithfied foods genera 44.000 empleos, en la 500 empresas de fortune para ese año apareció en el numero 255.
Una de susdivisiones, Krakus Foods, es el único importador de jamones polacos Krakus, que distribuye junto con otros que procesa en estados unidos.
En 1990, Luter III busco dar un paso más: lograr el control genético de los cerdos realizando un contrato exclusivo con la firma inglesa National Pig Deveolpment Company para el desarrollo de un cerdo genético, en el año 2007 proceso más de 13,2 millones deestos cerdos.
Posteriormente, Smithfield continúo devorando competidores en las areas de producción y procesamiento, adquiriendo decenas de empresas. En el año 2000 cuando anuncio la compra de Murphy Farms, el segundo productor de puercos en estado unidos, el procurador general de iowa, Tom Miller, presento una demanda contra Smithfields por violar la legislación estatal. La ley prohibía quelos procesadores de carne controlaran a los productores para preservar la libertad de empresas, evitar el monopolio y proteger a los consumidores.
Smithfield le dio la vuelta a la ley, con la adquisición de Murphy Farms, smithfields se convirtió en el mayor productor de puercos en el país.
El impacto social por la concentración fabril para la producción de cerdos ha significado la destrucciónde cientos de miles de pequeñas granjas en todo el mundo. En el caso de los estados unidos, en la década de 1950 existían 2.1 millones de granjas de cerdos, cada una con un promedio de 31 cerdos. Actualmente existen más de 80 mil granjas.
Análisis de la situación
A.- Definición del Sector industrial:
Es una empresa dedicada a la crianza, producción y faenacion de carnesde cerdos y vacunos, siendo la carne de cerdo su producto estrella lo que la tiene catapultada como la compañía más grande del mundo en su rubro.
a) Segmentación: Corresponde a una alta gama de sectores debido a que es un producto alimenticio que está presente en todo tipo de mercado ya sea de altos o bajos ingresos.
b) Comportamiento del consumidor: Ha ido variando en relaciónal cuidado de la salud y el medio ambiente. Sufre una alteración en los hábitos provocando una disminución en el consumo de la carne de res y aumentando lentamente la carne de cerdo.
PESTA
Socioculturales:
- Cambios en los hábitos de los consumidores.
- Aumento de la población mundial.
- Problemas en la salud por un alto consumo de carnes.
- La obesidad.- Alto porcentaje de enfermedades derivadas por el aumento del colesterol.
- Cultura medioambiental, factor humano.
- Posibles huelgas en el sector.
- Aumento de consumo en los locales de comida rápida.
Política:
- Legislación respecto a mataderos.
- Tratados internacionales.
- Legislaciones antimonopolios.
- Cambios en la legislación...
SMITHFIELDS FOODS.
[pic]
Administración y Desarrollo
INDICE
Contenido
INDICE 2
Introducción 3
Análisis de la situación 4
A.- Definición del Sector industrial: 4
PESTA: 4
Cinco fuerzas de Porter 6
FODA 7
Fortalezas: 7
Oportunidades: 7
Debilidades: 7
Amenazas: 7
Cadena devalor 9
Determinar ventajas competitivas: 9
Evaluación de las alternativas 10
Decisión 10
Recomendación 10
I.- Implementación y control: 10
Introducción
La compañía de Smithfield foods, es el mayor productor y faenador de carnes de cerdo y es el cuarto de carnes de vacuno a nivel mundial.
Es una industria primaria ya que se dedica al rubro delos alimentos.
Su creador el señor Luter a través de su amplia experiencia ha conseguido que esta empresa crezca más y más en esta industria que es considerada por muchos poco atractiva.
Sus productos se distribuyen en Estados Unidos, Asia, América latina, y Europa.
Smithfied foods genera 44.000 empleos, en la 500 empresas de fortune para ese año apareció en el numero 255.
Una de susdivisiones, Krakus Foods, es el único importador de jamones polacos Krakus, que distribuye junto con otros que procesa en estados unidos.
En 1990, Luter III busco dar un paso más: lograr el control genético de los cerdos realizando un contrato exclusivo con la firma inglesa National Pig Deveolpment Company para el desarrollo de un cerdo genético, en el año 2007 proceso más de 13,2 millones deestos cerdos.
Posteriormente, Smithfield continúo devorando competidores en las areas de producción y procesamiento, adquiriendo decenas de empresas. En el año 2000 cuando anuncio la compra de Murphy Farms, el segundo productor de puercos en estado unidos, el procurador general de iowa, Tom Miller, presento una demanda contra Smithfields por violar la legislación estatal. La ley prohibía quelos procesadores de carne controlaran a los productores para preservar la libertad de empresas, evitar el monopolio y proteger a los consumidores.
Smithfield le dio la vuelta a la ley, con la adquisición de Murphy Farms, smithfields se convirtió en el mayor productor de puercos en el país.
El impacto social por la concentración fabril para la producción de cerdos ha significado la destrucciónde cientos de miles de pequeñas granjas en todo el mundo. En el caso de los estados unidos, en la década de 1950 existían 2.1 millones de granjas de cerdos, cada una con un promedio de 31 cerdos. Actualmente existen más de 80 mil granjas.
Análisis de la situación
A.- Definición del Sector industrial:
Es una empresa dedicada a la crianza, producción y faenacion de carnesde cerdos y vacunos, siendo la carne de cerdo su producto estrella lo que la tiene catapultada como la compañía más grande del mundo en su rubro.
a) Segmentación: Corresponde a una alta gama de sectores debido a que es un producto alimenticio que está presente en todo tipo de mercado ya sea de altos o bajos ingresos.
b) Comportamiento del consumidor: Ha ido variando en relaciónal cuidado de la salud y el medio ambiente. Sufre una alteración en los hábitos provocando una disminución en el consumo de la carne de res y aumentando lentamente la carne de cerdo.
PESTA
Socioculturales:
- Cambios en los hábitos de los consumidores.
- Aumento de la población mundial.
- Problemas en la salud por un alto consumo de carnes.
- La obesidad.- Alto porcentaje de enfermedades derivadas por el aumento del colesterol.
- Cultura medioambiental, factor humano.
- Posibles huelgas en el sector.
- Aumento de consumo en los locales de comida rápida.
Política:
- Legislación respecto a mataderos.
- Tratados internacionales.
- Legislaciones antimonopolios.
- Cambios en la legislación...
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