Solur srl

SOLUR SRL es una sociedad de responsabilidad limitada de carácter familiar que fue
formada en 1989 para la adquisición y creación de la Fábrica de
cual produce actualmente uno de los másreconocidos productos de Sucre por su calidad,
sabor y textura. La empresa surgió por una adquisición y modernización de una pequeña
planta de propiedad de la familia Briancon. La tecnología con que cuentafue importada
desde EE.UU., Holanda y Alemania, pero fueron decisivas las aportaciones del Fernando
Solares, quién ha diseñado y fabricado cerca del 80% de las máquinas con las que
actualmente secuenta. Gracias a este trabajo, el costo de inversión real incurrido a
estado por los $300,000, lo que se ha traducido en ahorros de más de 600,000 usd, de
contrastarse con tecnología semejante. Laempresa ha sido objeto de varias
ampliaciones, y en la actualidad cuenta con una capacidad de producción aproximada de
48.000 Kg. al año. En la actualidad aprovecha sólo el 50% de su capacidadinstalada.
El gran reto que inicialmente enfrentó la compañía, conjuntamente con el logro de
una calidad estándar y alta fue el de penetrar en un mercado que estaba controlado por la
fábrica de chocolatesTaboada (la ciudad de Sucre), la misma que tenía cincuenta años
de antigüedad y una gran tradición, demás del reconocimiento en todo el ámbito nacional.
Con estos antecedentes, el reto para unrecién llegado al sector era el cómo posicionarse
adecuadamente y crear un nicho o mercado base sobre el que posteriormente crecer.
Gradualmente y con la introducción de mejores productos, envases ypublicidad
inteligente, el chocolate de “Para Tí” ha ido abriéndose espacio en un segmento de
ingresos medios, medios altos y altos, al cual estaba exclusivamente dirigida la oferta de
productos de laempresa, en línea con su política de precios, desde un principio un poco
más altos que los de la competencia para posicionarse ante el consumidor, como
producto de mayor calidad. Una contribución...