SOMOS LO QUE COMEMOS

 Somos lo que comemos

El ser humano tiene dos sistemas principales para el sostenimiento y movilidad de este, como el sistema muscular y óseo. El huesoes un tejido vivo que debe alimentarse para estar en buenas condiciones y para que esto sea posible es necesario tener entre otras cosas una dieta; equilibrada lo mismo ocurre con nuestros músculos.Los alimentos provén al ser humano nutriente para mantener el equilibrio de nuestro cuerpo. Estos alimentos se clasifican en tres grandes grupos: hidratos de carbono, lípidos y proteínas.
Existe unaconexión directa entre la masa muscular y ósea y la buena salud. A medida que envejecemos vamos perdiendo músculos y masa ósea sobre todo si no la utilizamos. Estas perdidas a menudo afectan nuestracalidad de vida, nuestro equilibrio, fuerza, capacidad para recuperarnos más fácilmente de una enfermedad. Los músculos y los huesos son parte esencial de todo nuestro cuerpo si frecuentemente comemoscomida en exceso y “chatarra” nuestro cuerpo se convertirá en “basura”, al igual que sea comida. Es necesario, entonces, para el mantenimiento del sistema muscular tener en nuestra dieta: proteína,estás forman y reconstruyen los tejidos y órganos primeramente cuando entran al organismo se descomponen en aminoácidos y luego se devuelven proteínas cuando realizamos actividad física; calorías yagua; hidratos de carbono, uno de sus tipos son la glucosa y sacarosa y podemos encontrar los glucósidos mas simple en las frutas y verduras y grasa los cuales generan energía. En los alimentos quepodemos encontrarlos son el pescado, son ricos en ácidos grasas esenciales omega 3 (antioxidantes). La batata es excelente fuente de potasio y antioxidantes. En los huevos que tiene vitamina B, D YPP, proteínas, grasas, aminoácidos, sales; en los quesos, especialmente el cottage, nutritivo por sus prótidos, grasas, sales minerales; la quínoa, las carnes, frutas y verduras.
En el sistema...