SUPERMERCADOS


¿Qué es un gran supermercado?

Un supermercado es un establecimiento comercial urbano que vende bienes de consumo en sistema de autoservicio entre los que se encuentran alimentos, ropa,artículos de higiene, perfumería y limpieza.
Estas tiendas pueden ser parte de una cadena, generalmente en forma de franquicia, que puede tener más sedes en la misma ciudad, estado, país. Los
Supermercadosgeneralmente ofrecen productos a bajo precio.
Para generar beneficios, los supermercados intentan contrarrestar el bajo margen de beneficio con un alto volumen de ventas.
Tiene como principalfinalidad acercar a los consumidores una importante variedad de productos de diversas marcas, precios y estilos. A diferencia de lo que sucede con gran parte de los negocios, un supermercado se caracterizapor exponer estos productos al alcance de los consumidores.














¿Cómo se organiza un gran supermercado?

El supermercado se organiza en términos físicos a través de ladivisión del espacio en góndolas o estanterías en las cuales se disponen los productos de acuerdo a cierto orden más o menos específico (productos de almacén, bebidas, alimentos frescos, golosinas,panificados, productos de limpieza, productos de farmacia, verduras y frutas, etc.).

El objetivo de esta disposición es que los consumidores puedan recorrer los diferentes pasillos de manera libre paraseleccionar los productos necesarios. También se puede de esta manera comparar precios, tamaños y cantidades de los diferentes productos ofrecidos.

Se estima que los productos están dispuestos detal manera que se incentive a los clientes a comprar más de la cuenta. En este sentido, los productos de mayor necesidad o de consumo diario suelen ubicarse al final del supermercado para obligar alos clientes a recorrer góndolas de productos menos necesarios antes de llegar a los primeros.

Hay varios tipos de supermercados. Mientras que los de mediano tamaño son los más comunes, también se...