Sustratos para fresa en hidroponia

Páginas: 9 (2234 palabras) Publicado: 9 de febrero de 2011
¿Qué sustratos son adecuados para el cultivo de fresas en hidroponia?
 
Los sustratos históricamente usados en hidroponia son los siguientes:
Sustratos de origen orgánico
- Cascarilla de arroz
- Aserrín o viruta desmenuzada de maderas amarillas. Cuando se utilizan residuos (aserrín) de maderas, es preferible que no sean de pino ni de maderas de color rojo, porque éstos contienen sustanciasque pueden afectar a las raíces de las plantas. Si sólo es posible conseguir material de estas maderas, se lava con abundante agua al aserrín o viruta y se lo deja fermentar durante algún tiempo antes de utilizarlo. No debe ser usado en cantidad superior al 20 por ciento del total de la mezcla. Si se utiliza cascarilla de arroz, es necesario lavarla, dejarla fermentar bien, humedecerla antes desembrar o trasplantar durante 10 a 20 días, según el clima de la región (menos días para los climas más caliente). Sustratos de origen inorgánico
-Escoriadecarbónmineralquemado
- Escorias o tobas volcánicas
- Arenas de ríos o corrientes de agua limpias que no tengan alto contenido salino
- Grava fina
- Maicillo.
Cuando se usan escorias de carbón, tobas volcánicas o arenas de ríos, estosmateriales deben lavarse cuatro o cinco veces en recipientes grandes, para eliminar todas aquellas partículas pequeñas que flotan. El sustrato ya está en condiciones de ser usado cuando el agua del lavado sale clara. Si las cantidades de sustrato que se necesitan son muy grandes, entonces se deben utilizar arneros o mallas durante el lavado, para retener las partículas de tamaño superior a mediomilímetro. También deben excluirse las que tengan tamaño superior a 7 mm. El exceso de partículas con tamaños inferiores al mínimo indicado dificultan el drenaje de los excedentes de agua y, por lo tanto, limitan la aireación de las raíces. Los tamaños superiores impiden la germinación de las semillas pequeñas, como la de apio y lechuga, y además restan consistencia al sustrato. Lo anterior limita laretención de humedad y la correcta formación de bulbos, raíces y tubérculos.
 
En el cultivo de fresas, el sustrato que mejores resultados ha dado es la mezcla de 60:40 de cascarilla de arroz y escoria de carbón.
A la mezcla se le agregan componentes químicos antes de la siembra que aumenten su valor de nutrientes incluso antes del primer riego. Estos elementos son:
Sulfato de Potasio
UreaSuperfosfato Triple
 
Estos elementos aseguran mejor calidad de siembra.
También se pueden reciclar sustratos previamente usados. lo único es que hay que tomar en cuenta que las enfermedades se pueden transmitir de una cosecha a otra. Para evitar esto, se sugiere esterilizar al vapor.
 
¿Cuales son las soluciones nutrientes que debo usar?
La fórmula nutricional que mejor resultado ha dado es lasiguiente expresada en ppm (tomado del material del Dr. Felipe Calderón Sáenz de la Universidad Nacional, Colombia):
Primer riego:
* P 45
* Fe 5
* Cu 0.1
* Zn 0.2
* B 1.0
Segundo riego:
* N 50
* P 28
* K 220
* Mg 60
* S 130
Tercer riego:
* N 60
* Ca 160
Cuarto y quinto riego:
* N 50
* P 28
* K 220
* Mg 60
* S 130Sexto riego:
* N 60
* Ca 160
Séptimo riego:
* P 45
* Fe 5
* Cu 0.1
* Zn 0.2
* B 1.0
Los riegos se pueden hacer de forma manual o con sistemas automatizados de riego que salen más costosos
Aquí les muestro un esquema de hidroponia con riego por bomba:
Es deseable que la pendiente sea de al menos 1% y no más de 3% para asegurar que el nutriente se repartauniformemente pero que no se estanque.
¿A qué profundidad debo sembrar las semillas?
Las semillas de fresa se deben sembrar a 15 cm de profundidad máximo en recipientes que tengan mucha luz directa.
¿Cuanto tiempo tardan en cosecharse las fresas desde el momento de la siembra?
90 días en promedio es el tiempo que tardan las plantas de fresa desde que son sembradas en tener la cosecha de...
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