Tallarin

PROCESO DE DATOS
DATOS GENERALES:

1. GENERO:
  | Cantidad | Porcentaje |
Masculino | 10 | 50% |
Femenino | 10 | 50% |
 Total | 20 | 100% |

INTERPRETACION: Del 100% de los encuestados el 50% fueron Varones y el 50% Mujeres ya que tanto varón y mujer se preocupan por igual sobre los productos alimenticios.

2. EDAD
  | Cantidad | Porcentaje |
18-28 | 16 | 80% |
29-38 | 2 |10% |
39-- a más | 2 | 10% |
 Total | 20 | 100% |

INTERPRETACION: El 80% de los encuestados fueron jóvenes desde los 18 a los 28 años de edad ya que son fáciles de encuestar. El 10% fueron de 29 a 38 años de edad y 10% también de 39 a más años de edad esto se debe a que estas personas están más ocupadas y carecen de tiempo.








DATOS ESPECIFICOS:
1. ¿CONSUMETALLARIN DE CASA ABANQUINO?
  | Cantidad | Porcentaje |
Sí | 20 | 100% |
No | 0 | 0% |
 Total | 20 | 100% |




INTERPRETACION: El 100% de los encuestados Consume tallarín de casa abanquino porque es parte de nuestra cultura ya que se disfruta en cumpleaños, reuniones, almuerzos, etc. Y además les encanta el sabor.



2. ¿CON QUE FRECUENCIA CONSUME TALLARÍN DE CASAABANQUINO?
  | Cantidad | Porcentaje |
Diariamente | 0 | 0% |
Fin de sem. | 8 | 40% |
D. especial | 12 | 60% |
 Total | 20 | 100% |



INTERPRETACIÓN: El 60% de los encuestados comen tallarín de casa abanquino solo en días especiales ya que influyen los factores económicos, cultura y tiempo. El 40% consume los fines de semana porque son los días en que las familias se reúnen ysalen a comer platos típicos de la zona. Nadie come diariamente porque el tallarín de casa está muy caro además no hay tiempo para cocinarlo ya que la mayoría de familias comen en restaurantes.

3. ¿CUÁL ES SU MARCA FAVORITA DE TALLARÍN DE CASA ABANQUINO?
  | Cantidad | Porcentaje |
Amancaes | 2 | 10% |
B.abanquina | 14 | 70% |
Naomi | 2 | 10% |
S.abanquino | 0 | 0% |
Valentino | 2 |10% |
Total | 20 | 100% |



INTERPRETACIÓN: El 70% consume la marca Bella abanquina por el sabor, porque no se pegan, por la garantía, etc. Entonces este es nuestro mayor competidor en el mercado. Debemos hacer un benchmarking para ser mejores que nuestro competidor principal en el mercado.

4. ¿CÓMO CALIFICA LA CALIDAD DEL TALLARÍN DE CASA ABANQUINO?
  | Cantidad | Porcentaje |
M.bueno | 2 | 10% |
Bueno | 11 | 55% |
Regular | 7 | 35% |
Deficiente | 0 | 0% |
M.deficient | 0 | 0% |
 Total | 20 | 100% |


INTERPRETACIÓN: El 55% de los encuestados dicen que la calidad de tallarín de casa es bueno porque es de calidad y tiene buen sabor. El 35% dicen que es regular porque podría mejorar, es alimenticio y es de calidad. El 10% opina que es muy bueno ya que piensanque hay una calidad total el la marca que consume.

5. AL COMPRAR EL TALLARÍN DE CASA ABANQUINO, ¿QUÉ ASPECTO CONSIDERA?
| Cantidad | Porcentaje |
Sabor | 6 | 30% |
Precio | 0 | 0% |
Color | 2 | 10% |
Variedad | 0 | 0% |
Marca | 0 | 0% |
Todas las anteriores | 12 | 60% |
Total | 20 | 100% |

INTERPRETACIÓN: En la encuesta realizada nos damos cuenta de que el 60% consideraimportante el sabor, precio, color, variedad y marca esto debido a que al comprar un tallarín de casa que tenga todos estos aspectos se sienten seguros de consumirlo. El 30% elige por el sabor, factor muy importante también para un producto comestible ya que sin un buen sabor no será fácilmente aceptado en el mercado y el 10% considera muy importante el color porque se pude dar a conocer medianteese factor los productos que usan y su aceptación.

6. ¿EN QUÉ ESTABLECIMIENTOS LE GUSTARÍA ENCONTRAR LOS TALLARINES DE CASA ABANQUINO?
| Cantidad | porcentaje |
Bodegas | 1 | 5% |
Ferias dominicales | 1 | 5% |
Ferias sabatinas | 0 | 0% |
supermercados | 5 | 25% |
mercados | 1 | 5% |
Todas las anteriores | 12 | 60% |
total | 20 | 100% |...