tarea

Papa al horno: Índice glucémico de 135
 largo plazo despues de ACV es gastrostomia, a corto plazo es sonda nasogastrica y si tiene obstruccion de esofago es cateter venoso central
en los viejitosdisminuye la sed y aumenta el riesgo de deshidratacion, una deficiencia de zinc (en viejtos ) produce anroexia
‎100 ml de leche madura tiene 67 kcal
los nucleos del hipotalamo, hambre (lateral) ysaciedad (medial).
Vitaminas
embarazo aumenta la absorcion de hierro 30%
alanina y glutamina principales aminoacidos glucogénicos
calorias una paciente embarazada ocupa 300 calorias mas y unalactancia 500
el anticuerpo que pasa a travez de la leche materna es IgA
cual alimento produce mas saciedad? Proteínas
+ calorías = grasas
 plamitico acido graso saturado,
hierro deficiencia mascomun en lactancia,
leche materna carece de vitamina K
sonda nasogastrica es para nutricion a corto plazo, a largo plazo se prefiere gastrotomia; y entre mas abajo se haga cualqiera de las 2 hay menosriesgo de aspiracion (osea a estomago > duodeno > yeyuno)
proteinas no esenciales las que epiecen con AGPS
lo del valor biologico de las protenias, entre mas aminoacidos esenciales mayor valor
RDAde acido folico en Px normales(400microg)y embarazadas (600microg)
que en la adolescencia los hombres ganan masa muscular y las mujeres aumenta su grasa corporal
el volumen diario de leche queconsume el recien nacido es 50 ml al nacer, 500 ml al 5to dia y 750 ml a los 3 meses
y aumenta 750 gramos por semana los primeros 3 meses los siguientes 500 y los ultimos 250
un niño debe de triplicar supeso al año
y una madre debe aumentar como minimo 7.5, optimo 12.5, en gemelos 18 kilos en todos los casos
*Deficiencia mas común en embarazadas?= hierro
la anemia MACROCITICA es mas comun porfolato que por B12
peso obligado en embarazadas es a aumentar 7.5 lo normal 12.5 y 2.5 kilos aumenta d peso despues del parto
a los viejitos les da menos sed
 la riboflavina cataliza las reacciones...