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Tequila (Jalisco)
Tequila es un municipio y un poblado del estado de Jalisco, que quiere decir lugar de atributos, el municipio de Tequila es conocidopor darle el nombre a esta bebida y ser uno de los principales municipios en la que se produce.
El municipio de Tequila está situado en diferentesrelieves, tiene pocas tierras planas, a excepción de algunos pequeños valles, su orografía es muy irregular. A las orillas del río Santiago y Chico hay 700metros sobre el nivel del mar; al sur del municipio se registran hasta 2.900 metros (cerro de Tequila); en la parte norte las alturas son de 1.700 y 1.800metros, pero al este en la Sierra de Balcones hay alturas de 2.300 metros.
Tequila posee un clima subtropical semiárido, con inviernos y primaveras secos ytemplados. La temperatura media es de 23,2 grados Celsius, con una media de precipitación de 1.073,1 milímetros. Las lluvias ocurren habitualmente entrelos meses de junio y octubre.
Tequila Jalisco fue declarado patrimonio mundial de la humanidad por la Unesco el 12 de julio de 2006 por su paisaje agaveroy antiguas instalaciones industriales de tequila.
La UNESCO incluyó concretamente en la lista el "paisaje de agaves", las plantas empleadas en laproducción del tequila, y "las antiguas instalaciones industriales de Tequila". También destaco los "vastos paisajes de agaves azules, modelados por la culturade esta planta, utilizada desde el siglo XVI para producir tequila y desde hace al menos dos mil años para fabricar bebidas fermentadas y textiles".
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