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Ray Kroc abrió el primer Mc Donald’s en 1955, ofreciendo un menú limitado de comidas de alta calidad a precios moderados, que se servía rápidamente en un ambiente de limpieza impecable. El sistemaCSLyV fue un éxito y la cadena se extendió a todo Estados Unidos, para 1983 ya había mas de 6000 en el país.

En 1967 abrió el primer restaurante en Canadá, y para la década de los 80’s las ventasinternacionales representaban una quinta parte de los ingresos totales. Sin embargo, la comida rápida todavía era desconocida en muchas culturas. Mientras el 90% de los japoneses de Tokio han comidauna hamburguesa, fuera de las ciudades no las conocen. En Europa, Mc Donald’s mantiene un porcentaje muy pequeño de ventas, pero tiene una gran participación en el mercado de comidas rápidas. Senecesitaron mas de 14 años de planeación antes de abrir una sucursal en Moscú; sin embargo dio resultado y la gente permanece formada hasta 2 horas para pagar $14.40 usd por una Big Mac y papasfritas. A pesar de su algo costo el restaurante atrae mas turistas que el mausoleo de Lenin.

El gusto por las comidas rápidas ha ido en aumento , por lo que las ventas internacionales han aumentado,cada día más de 18 millones de personas comen Mc Donald’s. El servicio rápido, con orientación a la familia el sistema CSLyV han sido importante en el éxito de Mc Donald’s. En Europa fueron elprimer restaurante en aceptar familias con niños y proporcionarles un área de entretenimiento con Ronald McDonald.

El logotipo de arcos dorados promete el mismo menú básico y la misma CSLyV en cadarestaurante, así como sus procedimientos y la disposición de las cocinas se han estandarizado y se someten a controles estrictos (fue por esta razón que se cancelaron las primeras franquicias enFrancia, ya que no cumplieron con los parámetros requeridos). Los restaurantes están a cargo de gerente y empleados locales . Los dueños y gerentes deben asistir a la “Universidad de la Hamburguesa”...