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UNIVERSIDAD MEXICANA DE EDUCACIÓN A DISTANCIA

MISIÓN Y VISIÓN DE LA UMED MISIÓN La UMED tiene la misión de contribuir a la socialización de la educación, ofreciendo la oportunidad de acceder a la educación superior a aquellas personas que no pueden asistir al sistema escolarizado, poniendo a su disposición servicios educativos de calidad en la modalidad abierta a distancia, formandoprofesionales con perfiles de egreso acordes a las necesidades del campo de trabajo profesional, estimulando valores como la honestidad, el respeto, la confianza, el profesionalismo, la cooperación y la lealtad.

VISIÓN La UMED tiene como visión la de ser reconocida como la institución más prestigiada de México en el campo de la educación abierta a distancia, teniendo presencia en todas lasentidades federativas del país, extendiendo sus servicios a otros países. Siendo además una universidad en toda la extensión de la palabra, que atienda tanto el aprendizaje de sus estudiantes como la producción del nuevo conocimiento a través de la investigación, y que difunda y extienda a la sociedad los bienes de la cultura.

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Primera Edición. 2006 Copyright © 2005 Por Enrique Manjarrez del Castillo Cuernavaca, Morelos. Los derechos de esta obra son propiedad de: Fundación Morelense de Investigación y Cultura, S.C. Coronel Ahumada Nº 33 Col. Lomas del Mirador 62350 Cuernavaca, Morelos, México. Queda hecho el depósito que marca la Ley. Derechos Reservados. Impreso enMéxico.

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FUNDACIÓN MORELENSE DE INVESTIGACIÓN Y CULTURA S. C.

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GUÍA DE AUTOESTUDIO

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ÍNDICE Pág. I. INTRODUCCIÓN.................................................................... 7 9 11 13

II. INSTRUCCIONES DE MANEJO............................................ III. OBJETIVO GENERAL............................................................ IV. CONTENIDO TEMÁTICO......................................................UNIDAD I FUNDAMENTOS DE CALIDAD………………………………….. UNIDAD II CALIDAD EN LA EMPRESA…………………………………….. UNIDAD III TÁCTICAS DE OPERACIONES................................................ UNIDAD IV ESTRATEGIA DE OPERACIONES........................................... UNIDAD V TECNOLOGÍA............................................................................ UNIDAD VI CALIDADTOTAL......................................................................

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V. GLOSARIO.......................................................................... VI. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA.................................................... VII. ACTIVIDADES DEAPLICACIÓN......................................

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7 I. INTRODUCCIÓN La presente Guía de Autoestudio está compuesto por Seis Unidades de estudio, las que a su vez se subdividen en la temática correspondiente a la asignatura de Administración de Calidad e incluye laactualización del contenido temático en virtud de la importancia de la materia y a la velocidad de cambios teóricos y prácticos en el mundo del siglo XXI en lo relativo a la calidad en todos sus aspectos, lo que hace indispensable ampliar los conocimientos al respecto Por lo anterior, se integran a esta Guía Dos Unidades adicionales referentes a los fundamentos de calidad y a la importancia de la...