Tareas
Mesero. Se encarga de toma de comandas a los clientes en la sala y del servicio de mesas, lo asiste el dependiente de primera.
Hostess. Se encarga de recibir al cliente y otorgarle una mesade servicio.
Garrotero. Ayuda al mesero de sala en el servicio de mesas. Se encarga de.
* VVVVVVVCapitán de meseros. Se encarga de toma de comandas a los clientes en la sala y del servicio de mesas. Se encarga de verificar que todo el servicio este saliendo correctamente y que el cliente este satisfecho.
Mesero. Se encarga de toma de comandas a los clientes en la sala y del servicio demesas, lo asiste el dependiente de primera.
Hostess. Se encarga de recibir al cliente y otorgarle una mesa de servicio.
Garrotero. Ayuda al mesero de sala en el servicio de mesas. Se encarga de.
* Capitán de meseros. Se encarga de toma de comandas a los clientes en la sala y del servicio de mesas. Se encarga de verificar que todo el servicio este saliendo correctamente y que el cliente estesatisfecho.
Mesero. Se encarga de toma de comandas a los clientes en la sala y del servicio de mesas, lo asiste el dependiente de primera.
Hostess. Se encarga de recibir al cliente y otorgarle una mesa de servicio.
Garrotero. Ayuda al mesero de sala en el servicio de mesas. Se encarga de.
* Capitán de meseros. Se encarga de toma de comandas a los clientes en la sala y del servicio demesas. Se encarga de verificar que todo el servicio este saliendo correctamente y que el cliente este satisfecho.
Mesero. Se encarga de toma de comandas a los clientes en la sala y del servicio de mesas, lo asiste el dependiente de primera.
Hostess. Se encarga de recibir al cliente y otorgarle una mesa de servicio.
Garrotero. Ayuda al mesero de sala en el servicio de mesas. Se encarga de.
*Capitán de meseros. Se encarga de toma de comandas a los clientes en la sala y del servicio de mesas. Se encarga de verificar que todo el servicio este saliendo correctamente y que el cliente este satisfecho.
Mesero. Se encarga de toma de comandas a los clientes en la sala y del servicio de mesas, lo asiste el dependiente de primera.
Hostess. Se encarga de recibir al cliente y otorgarle una mesade servicio.
Garrotero. Ayuda al mesero de sala en el servicio de mesas. Se encarga de.
* VVVOrganigrama de un bar.
* El organigrama se define como la representación gráfica de la estructura orgánica de una institución o de una de sus áreas y debe reflejar en forma esquemática la descripción de las unidades que la integran, su respectiva relación, niveles jerárquicos y canales formalesde comunicación
* consiste en hojas o cartulinas en las que se muestran gráficamente las funciones departamentos o posiciones de la organización y cómo están relacionados, mostrando el nombre del puesto y en ocasiones de quien lo ocupa. Las unidades individuales suelen aparecer dentro de casillas que están conectadas unas a otras mediante líneas llenas, las cuales indican la cadena de mando ylos canales oficiales de comunicación. Y en forma general sirve para: Descubrir y eliminar defectos o fallas de organización. Comunicar la estructura organizativa. Reflejar los cambios organizativos.
* Organigrama de un bar.
* El organigrama se define como la representación gráfica de la estructura orgánica de una institución o de una de sus áreas y debe reflejar en forma esquemáticala descripción de las unidades que la integran, su respectiva relación, niveles jerárquicos y canales formales de comunicación
* consiste en hojas o cartulinas en las que se muestran gráficamente las funciones departamentos o posiciones de la organización y cómo están relacionados, mostrando el nombre del puesto y en ocasiones de quien lo ocupa. Las unidades individuales suelen aparecer...
Regístrate para leer el documento completo.