Teatro
Páginas: 4 (834 palabras)
Publicado: 1 de noviembre de 2012
XXII Reunión Mundial del Grupo Consultor Internacional de Vitamina A (IVACG)
Discurso de Inauguración
Señor Doctor Richard Martin Director de la Oficina de Salud USAID/ Perú,
Señor DoctorManuel Peña Representante OPS en Perú
Señor Doctor Luis Castello Representante de FAO en Perú,
Señor Doctor Andres Franco Representante de UNICEF en Perú
Señor Doctor Alfred Sommer DecanoDean,Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.
Señora Doctora Milagros Fernández Undersecretary of Deparment of Health de Filipinas
Señor Doctor Jaime Gómez Vice Ministro de Salud de GuatemalaSeñor Doctor Kabba T. Joiner Director General of the West African Health Organization de
Burkina Faso
Participantes todos,
Señoras y señores
El déficit de vitaminaA constituye un importante problema de salud pública en el mundo y que no es exclusivo de los países en desarrollo. La creciente incorporación de alimentos ricos en grasas o en azúcar simple en ladieta habitual hace que se cubran las necesidades de energía pero no así las vitaminas y minerales, ”micronutrientes” indispensables en el ser humano para garantizar el crecimiento físico, el desarrollocognoscitivo, el mantenimiento fisiológico y la resistencia a la infección.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) han definido alconjunto de carencias específicas de micronutrientes, que se caracterizan por ser altamente prevalentes, como hambre oculta. Estas carencias poseen un impacto sobre la salud y requieren de ciertainstrumentación científica para su diagnóstico, tratamiento y prevención. La deficiencia de Vitamina A junto a la de hierro y de yodo son reconocidas como prioritarias en las intervenciones de saludpública.
Los grupos más susceptibles de sufrir deficiencias de micronutrientes son los niños pequeños, las mujeres de edad fértil y las personas de la tercera edad. De acuerdo a estimaciones de la...
Discurso de Inauguración
Señor Doctor Richard Martin Director de la Oficina de Salud USAID/ Perú,
Señor DoctorManuel Peña Representante OPS en Perú
Señor Doctor Luis Castello Representante de FAO en Perú,
Señor Doctor Andres Franco Representante de UNICEF en Perú
Señor Doctor Alfred Sommer DecanoDean,Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.
Señora Doctora Milagros Fernández Undersecretary of Deparment of Health de Filipinas
Señor Doctor Jaime Gómez Vice Ministro de Salud de GuatemalaSeñor Doctor Kabba T. Joiner Director General of the West African Health Organization de
Burkina Faso
Participantes todos,
Señoras y señores
El déficit de vitaminaA constituye un importante problema de salud pública en el mundo y que no es exclusivo de los países en desarrollo. La creciente incorporación de alimentos ricos en grasas o en azúcar simple en ladieta habitual hace que se cubran las necesidades de energía pero no así las vitaminas y minerales, ”micronutrientes” indispensables en el ser humano para garantizar el crecimiento físico, el desarrollocognoscitivo, el mantenimiento fisiológico y la resistencia a la infección.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) han definido alconjunto de carencias específicas de micronutrientes, que se caracterizan por ser altamente prevalentes, como hambre oculta. Estas carencias poseen un impacto sobre la salud y requieren de ciertainstrumentación científica para su diagnóstico, tratamiento y prevención. La deficiencia de Vitamina A junto a la de hierro y de yodo son reconocidas como prioritarias en las intervenciones de saludpública.
Los grupos más susceptibles de sufrir deficiencias de micronutrientes son los niños pequeños, las mujeres de edad fértil y las personas de la tercera edad. De acuerdo a estimaciones de la...
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