Teoria de calidad y justo a tiempo

a) Síntesis de la Lectura: TEORIAS DE CALIDAD
Concepto Tradicional; la calidad tiene que ver casi exclusivamente con las especificaciones de un articulo.
Nuevo Concepto de Calidad: en adición, lacalidad tiene que ver con los requisitos de los consumidores, un producto o servicios tiene calidad en la medida en que satisface las expectativas del cliente, la calidad es el grado de adecuación deun producto al uso que desea darle el consumidor.
Se designa Quality Funtion Deployment (QFD) al procedimiento mediante el cual las características de calidad que se han identificado como expectativasde los consumidores se convierten en definiciones operacionales, con el propósito de que dichas definiciones queden incorporadas en el diseño de los productos y en su fabricación.
Calidad en lafuente: Significa hacer bien las cosas desde la primera vez y cuando algo sale mal, detener de inmediato el proceso o la línea de ensamblado. Los obreros en las fabricas se convierten en sus propiosinspectores y son responsables de la calidad de sus producción.
Gerencia de calidad total y certificación de calidad: el principal avance en el campo de la administración de operaciones es laadministración o gerencia de calidad total (TQM). Todos los ejecutivos de operaciones conocen el mensaje de calidad por Edwards Deming, Joseph M Juran y Philip Crosby (gurús de calidad). Anualmente se reconocea las 5 compañías sobresalientes de gerencia de calidad otorgando el premio Nacional Baldrige a la Calidad. Hoy en día, las normas de certificación ISO9000 patrocinadas por la OrganizaciónInternacional de Normalización, desempeñan un papel crucial en la fijación de normas de calidad.
JUSTO A TIEMPO
En la década de los años 80´s presencio una revolución en las filosofías gerenciales y latecnología mediante las cuales se realiza el producto. El principal avance es la producción Justo a Tiempo (JIT), lidereada por los japoneses. La JIT es una serie integrada de actividades diseñada...