teoria



HISTORIA

En el año 2013 del mes de agosto en el Instituto Tecnológico de Cancún (ITC) en la materia de Función Administrativa, se formó un grupo de 7 estudiantes para la elaboración de unapequeña empresa (PYME) la cual se elaboraría a lo largo de todo en semestre, los 7 estudiantes llamados, Andrea Hernández, Yadira Sánchez, Jorge Ricardo Gomes, Lorena Hernández Ramírez, María Arleneaké dzib y Alan Braga, se formaron en equipo para llevar a cabo dicha Empresa, llegaron a la conclusión de usar una lluvia de ideas de las cuales surgieron, Candy Frut, ICEMIX, MexiSalsa, ToursRecorridos Turísticos, Brownies, Estancia Infantil Chiquitines, de estas 6 ideas la seleccionada fue MexiSalsa, ya seleccionado el producto se comenzó todo el proceso Organizacional.
A lo largo de un mes dellevar acabo el producto se decidió cambiar el nombre a “SALSAMEX” ya quedándose como el nombre oficial del producto.
La empresa se quiere lanzar al mercado con el propósito de recordar los viejossabores que se le daba a la comida Mexicana recordar ese sabor de antes, ya que en la actualidad solo se buscan nuevos sabores y no mejorar los de antes.
La empresa SALSAMEX está siendo llevada acabo con este fin de innovar los sabores de las salsas Mexicanas de antes, para llegar a ser una empresa competente.









OBJETIVOS DEL MANUAL DE ORGANIZACIÓN.

Es un documento oficialcuyo propósito es describir la estructura de funciones y departamentos de una organización, así como las tareas específicas y la autoridad asignada a cada miembro del organismo.

1) Presentar unavisión de conjunto de la organización.

2) Precisar las funciones encomendadas a cada unidad.

3) Coadyuvar a la ejecución correcta de las labores encomendadas al personal.

4) Evitar la repeticiónde instrucciones para ahorrar tiempo y esfuerzos en la ejecución del trabajo.

5) Facilitar el reclutamiento y selección de personal.

6) Orientar al personal de nuevo ingreso, para facilitar su...