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RESUMEN

El trabajo a desarrollar se basará en el análisis de la prestación de servicios de empresas externas a Rendic Hermanos S.A., conocida comercialmente como Unimarc. Este análisis se concentrará principalmente en como la tercerización puede beneficiar o perjudicar a una empresa, para ello se describirán algunas de las empresas prestadoras de serviciosmás relevantes para el funcionamiento de los locales de Unimarc, y a la vez se dará un mayor énfasis a una de las empresas para ver como incide en cuanto a los recursos monetarios, ventajas competitivas, competitividad, relación oferta-demanda y participación en el mercado. Lo anterior conllevara a lograr el objetivo de definir o reconocer las ventajas y/o desventajas de la tercerización, y ala vez verificar o concluir si son de ayuda o no a la empresa, si el Outsourcing es una panacea universal.



INTRODUCCIÓN

Para iniciar el análisis se debe conocer la empresa, en este caso Unimarc, esta es una cadena de supermercados, controlada desde 2008  por Álvaro Saieh, Juan Rendic y Enrique Bravo a través de la sociedad Supermercados SMU. Desde sus comienzos se ha calificado aUnimarc como un supermercado de élite, ya que posee diversas ubicaciones en el sector oriente de Santiago y una gran variedad en productos delicatessen, adquiridos por esta parte de la población. Además de Rendic Hermanos, controladora de Unimarc, SMU maneja las cadenas Mayorista 10, Alvi, OK Market, Telemercados y Construmart. El sector de la industria en el que se ubica la empresa es del sectorterciario.-
Su misión es ser la compañía más cercana a nuestros clientes, simplificándoles la vida, con las mejores soluciones para su día a día. Su visión es ser reconocidos como la compañía más cercana y que proporciona siempre soluciones, entregando los productos y servicios más apropiados a cada cliente y ocasión de compra. Ser la mejor cadena de Retail en cada mercado que estemos presentes.Todo esto lo lograremos a través de los valores de Cercanía, Honestidad, Crecimiento, Perseverancia, Entusiasmo.-
Unimarc es una cadena de supermercados con venta al detalle, está presente en todas las ciudades del país, enfocando su venta a productos de buena calidad, potenciando los productos de cada región bajo el programa 100% Nuestro, en donde la cada PYME puede ser proveedor de sus productos alos locales de la cuidad en donde esta se encuentre. Los productos que se comercializan bajo este proyecto son productos de gran calidad. Además, Unimarc posee una amplia gama de publicidad y estrategias de marketing que entregan un valor único, el caso es de la campaña de “100% nuestro”, es una campaña que ofrece a los clientes realizar una compra con sentido, ayudando al desarrollo regional,al mismo tiempo las estrategias para la venta es a través de góndolas que son exhibidas con carteles especiales que cuentan con reseñas del proveedor pyme y la elaboración de su producto.-
Unimarc sorprende nuevamente al mercado con el concepto Food Market, un cruce entre el supermercado tradicional y la tienda gourmet especializada, con islas especiales de panadería, pastelería y platos gourmet yun amplio surtido de orgánicos.
También Unimarc pone a disposición de todos sus clientes una amplia selección de recetas, que pueden ser realizadas con un bajo presupuesto para obtener ricas recetas gourmet, estas son puestas a disposición a través de cada local, mediante la página web y las redes sociales.
La diferenciación que tiene Unimarc respecto a su competencia es a través de la calidadde servicio que los colaboradores entreguen a sus clientes. Un servicio que requiere que el cliente encuentre el producto que busca, y si este no está disponible que se le logre ofrecer
un producto diferente que cumpla con todas las expectativas que el cliente busca y pueda satisfacer su necesidad por el producto.
La estructura orgánica que hay en los locales de Unimarc es de Gerente de...