Terciario

ACTIVIDADES DE REFUERZO 3º E.S.O. (PRIMERA PARTE) Curso 2010-11
Unidad 1: La organización del cuerpo humano Unidad 2: La alimentación humana Unidad 3: La nutrición humana I: Aparatos digestivo y respiratorio Unidad 4: La nutrición humana II: Aparatos circulatorio y excretor

Nombre yApellidos.............................................................................................................Curso......

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Unidad 1: LA ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO
1º.- NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA : Completar el siguiente esquema de los niveles de organización de los seres vivos: de lo más sencillo a lo más complejo. 1-

3-MOLÉCULAS ORGÁNICAS

MUY SENCILLAS CÉLULASPROCARIOTAS: BACTERIAS,

4-CÉLULAS
MÁS COMPLEJAS : CÉLULAS EUCARIOTAS RESTO DE LOS SERES VIVOSORGANISMOS UNICELULARES: PROTOZOOS, ALGAS

5-

6EJ

78-

9-ORGANISMOS PLURICELULARES: NOSOTROS

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2º .- LA CÉLULA: completar el cuadro que aparece a continuación
FUNCIÓN PARTES DE LA CÉLULA HUMANA

MEMBRANA CITOPLASMA Citoesqueleto

Mitocondrias Orgánulos citoplásmicos Retículo endoplásmico Rugoso Retículo endoplásmico Liso Aparato de Golgi Vacuolas

Lisosomas

Ribosomas

CentrioloNÚCLEO

Membrana nuclear

Nucleoplasma

Cromatina o ADN

Nucleolo

3º-.Identificar todas las partes de la célula:

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4º-TEJIDOS: completar el siguiente texto y el cuadro adjunto En los organismos unicelulares, cada célula realiza todas las funciones En los organismos pluricelulares las células se especializan en distintas funciones (de este modo se reparten el trabajo)Llamamos……………………….a un grupo de células que se han especializado en realizar una función determinada………………………………………………… LOS TEJIDOS HUMANOS: TEJIDOS EPITELIAL TIPOS FUNCIÓN

MUSCULAR

Neuronas Tipos de células

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5º.-LOS ÓRGANOS: completar las siguientes frases Los órganos están formados por un conjunto de………………………………que realizan una función llamada……………………… 6º.- LOS SISTEMAS: están formadospor…………………. del mismo tipo que realizan una función…................................... Sistema Endocrino Encéfalo Médula espinal Nervios Muscular Locomoción protección de órganos y estructuras Órganos que lo forman Función

7º.- .- LOS APARATOS: están formados por ………………………………………………………..y actúan coordinadamente para realizar una o varias funciones superiores. APARATO Órganos que lo forman FuncionesDIGESTIVO

Vías respiratorias y pulmones

Expulsar al exterior los desechos celulares

REPRODUCTOR

Corazón Vasos sanguíneos Sangre

Locomoción y Movimientos voluntarios del cuerpo

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VOCABULARIO: Biomoléculas o

Célula procariota

Célula eucariota

Glándula exocrina

Glándula endocrina

Glándula mixta

Microscopio

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Unidad 2: LA ALIMENTACIÓN HUMANA
1º.-Define lossiguientes términos: ALIMENTOS

ALIMENTACIÓN

NUTRIENTES

NUTRICIÓN

2º.- Completar la siguiente tabla:
NUTRIENTES Valor energético Función Alimentos en los que aparecen

Inorgánicos

Orgánicos

3º.- ¿Qué es la TMB (tasa de metabolismo basal)? ¿De qué factores depende?

4º.- Poner dos ejemplos de: Alimentos energéticos Alimentos plásticos Alimentos reguladores

5º.-Define lossiguientes términos: DIETA

DIETA COMPLETA, VARIADA Y EQUILIBRADA 7

6º.- Relaciona los siguientes alimentos con el nutriente más característico que contienen Pan fibra vegetal Pollo Yogurt Mantequilla Naranja Lechuga calcio proteínas vitaminas glúcidos lípidos

7º.-Indica alguna razón por la que se deben tomar frutas todos los días

8º.- Cita las principales enfermedades derivadas de lamalnutrición, y explica dos de ellas

9º.- Realiza un esquema con las principales técnicas de conservación de los alimentos
Técnicas de conservación de los alimentos

Basado en : Someter a los alimentos a temperaturas superiores a oº Someter a los alimentos a temperaturas inferiores a oº

En frio

Por calor Calentar los alimentos a temperaturas no superiores a 100º Calentar los...