test proteinas

2-) Describe la región de unión de oxígeno de la hemoglobina y sus modificaciones por moduladores alostéricos. ¿Qué diferencias hay con la mioglobina? (2 puntos)

3.) Relaciona la estructura dehemoglobina y mioglobina con sus diferentes funciones. (2 puntos)

14  El colágeno es una proteína fibrosa rica en glicina que sufre, antes de ser exportada al exterior celular, hidroxilaciones yglicosilaciones, y una vez fuera de la célula, proteolisis.

19  Las -queratinas, al igual que el colágeno, son proteínas fibrosas muy ricas en estructura secundaria de tipo helicoidal. Sin embargolas -queratinas son intracelulares, a diferencia del colágeno. (V)

2006
1.  Tanto en el colágeno como en las -queratinas se forman enlaces covalentes entre las cadenas polipeptídicas, pero enlas queratinas y no en el colágeno intervienen puentes disulfuro.(V)
2.  El colágeno es una proteína fibrosa extracelular de origen animal que se sintetiza como precursor (procolágeno) y sufremodificaciones postraduccionales intracelulares, tales como glicosilaciones, hidroxilaciones, y extracelulares como proteolisis.

1.- Un aminoacido en un ph ácido está en su forma más protonada
2.- Elenlace peptídico se produce entre dos carbonos
3.-El último aminoácido de una cadena polipetídica tiene el grupo amino libre
4.- El punto isoelectrico es el porcentaje de forma bipolar de unaminoácido a un ph determinado
5.- El enlace peptídico es un enlace covalente ene. que se desprende una molécula de agua
6.- Las proteinas que sólo tienen estructura secundaria en lámina β son fribrosas.7.- Los puentes de hidrógeno de lamina β son intracatenario
8.- La prolina es un aminoácido muy abundante en el colágeno
9.- La cisteína tiene azufre y presenta isomería óptica
10.- Todos losaminoácidos existentes se encuentran formando proteínas.
11.- Los aminoácidos ácidos tienen carga negativa.
12.- Una proteina globular tiene estructura secundaria.
13.- La hemoglobina tiene 4...