Tomates

Páginas: 36 (8860 palabras) Publicado: 26 de febrero de 2013
Universidad Nacional Experimental
De los Llanos Occidentales
Ezequiel Zamora.
Vice-rectorado producción agrícola.
Unellez - Guanare.
Sub- Programa Ingeniería Agronómica
Mecanizaciòn agricola





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Bachilleres:












INTRODUCCIÓN





Las pérdidas en las cosechas mecanizadas, de los distintos rubrosagrícolas que se explotan en nuestro país, sin duda alguna es una de las realidades que algunos productores asumen como parte del insumo. Por tal motivo se busca siempre reducir al mínimo la expresión de las perdidas. En el presente trabajos se dan a conocer, las perdidas en cosecha mecanizada de maíz y de caña de azúcar, y los métodos que se utilizan para calcular dichas perdidas.
Otros de lospuntos desarrollados en éste documento, es la cosecha mecanizada de pastos y forrajes, teniendo en cuenta que en nuestros entornos existen áreas en las que se realizan explotaciones ganaderas implementando la cría intensificada y la de pastoreo; siendo la producción y cosecha mecanizada de pastos y forrajes, tanto en seco como en verde, una alternativa de alimentación para los animales enproducción.
De igual manera se mencionan ciertas maquinarias en el manejo de cosecha y manejo post cosecha de los pastos.
En materia de producción, el almacenamiento juega un rol muy importante en la garantía de la seguridad alimentaría, los silos secadores son de gran valor por su tarea, por tal sentido se mencionan algunos de sus características y funciones, eficiencias y su mantenimiento.


Losequipos transportadores sirven para una gran variedad de propósitos en casi todas las industrias así como en otras actividades comerciales y de servicios, estos permiten el transporte con un flujo uniforme de una operación. En el actual trabajo mencionamos tipos y funcionamiento


























OBJETIVOS








Objetivos GeneralEstudiar el uso de la maquinaria agricola en los procesos de manejo postcosecha.






Objetivos Especificos


➢ Determinar la perdida en cosechas mecanizada.
➢ Explicar las cosecha de pasto y forraje.
➢ Determinar los equipos utilizados para el manejo postcosecha.
➢ Definir que son silos secaderes.
➢ Explicar que son transportadores.
➢ Describir elmanejo de forraje y las empacadoras de forrajes.


































































REVISION BIBLIOGRAFICA






DETERMINACION DE PÉRDIDA EN COSECHA MECANIZADA

Determinación de Pérdidas durante la Cosecha de Maíz

El área de siembra de Maíz en la campaña 2004/2005 es deaproximadamente 2,41 millones de ha, de las cuales 2,18 millones de ha se cosechan como grano seco o con alta humedad para forraje y 230.000 ha son destinadas a silaje de Maíz o consumo directo.
Si en las 2,18 millones de ha, el promedio de pérdidas durante el proceso de cosecha, es de 385 kg/ha (un 5,5% del rendimiento potencial promedio), las pérdidas equivalen a 839.300 tn valuadas en 54 millones dedólares, de los cuales se aspira a recuperar unos 75 kg/ha (20%), valuados en 10,7 millones dólares/año, esto equivale al valor de 89 cosechadoras nuevas.
Como se puede ver claramente en las evaluaciones de pérdidas durante el proceso de cosecha de Maíz, la eficiencia de recolección del cabezal es la clave para reducir pérdidas dado que en promedio el 72% de las pérdidas por cosechadora se debe a larecolección y el 28% a la trilla, separación y limpieza (Tabla 1).
Tabla 1. Pérdidas en el cultivo de Maíz y sus tolerancias. Fuente: PRECOP, INTA Manfredi, 2005
|MAÍZ |PÉRDIDAS |TOLERANCIA para 7000 kg/ha |
|Tipos de pérdidas |Kg/ha |% |kg/ha |% |...
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