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CAPITULO I
GENERALIDADES

1.- RAZON SOCIAL

El Nombre de la empresa será
Juguería “Frutas al Máximo S.A.C”

2- GIRO DEL NEGOCIO
2.1 ACTIVIDAD ECONOMICA QUE DESARROLLA

Según la CIUU (Clasificación Industrial Internacional Universal) 55205, nuestro giro se define como Actividad Comercial: Restaurantes, Bares y Cantinas. Ya que se encargará de elaborar y vender como productoprincipal diversas variedades de jugos, empleando para su preparación insumos de procedencia confiables; ya que contará con una cartera de proveedores A1.

2.2 TIPO DE SOCIEDAD:

Nosotros formaremos una Sociedad Anónima Cerrada (SAC) porque:
* Es una sociedad de capitales, con responsabilidad limitada, en la que el capital social se encuentra representado por títulos negociables y que poseeun mecanismo jurídico propio y dinámico orientado a separar la propiedad de la administración de la sociedad.
* Somos 2 socios con afinidad de formar una empresa y puede llegar a tener hasta 20 socios como máximo.
* Nuestra responsabilidad se limitara al capital de cada socio aportado.
2.3 POR SU TAMAÑO:
Seremos una micro empresa, y nos acogeremos a la Ley de La Micro y PequeñaEmpresa, ya que como sabemos la MYPE es la unidad económica constituida por una persona natural o jurídica, bajo cualquier forma de organización o gestión empresarial contemplada en la legislación vigente, que tiene como objeto desarrollar actividades de extracción, transformación, producción, comercialización de bienes o prestación de servicios.
Presentando las siguientes características:
A) Elnumero total de trabajadores:
* La microempresa abarca de uno (1) hasta 10 trabajadores inclusive
B) Niveles de ventas anuales:
* La microempresa hasta el monto máximo de 150 Unidades Impositivas Tributarias – UIT.

3. MISION, VISION, OBJETIVOS DEL NEGOCIO

3.1.- VISION
Llegar a ser la cadena de juguerías más exitosas en nuestra especialidad y constituirnos como franquicia, así comoen una  muy atractiva fuente de  trabajo.

3.2.- MISIÓN
Elaborar jugos de calidad, basándonos en ingredientes de primera y procesos con estricta higiene, de igual forma procurar rapidez en la atención a la solicitudes de nuestros clientes; todo esto con precios que permiten un lugar preferencial en los gustos de nuestros clientes.
3.3.-OBJETIVOS
3.3.1 Objetivos Generales
* Ayudar amejorar la calidad de vida de los habitantes en Lima, e incentivar el consumo de productos naturales.
* Ofrecerte un producto 100% natural sin componentes artificiales, seleccionar las mejores frutas, atenderlos siempre con una sonrisa, esforzarnos cada día más en mejorar nuestros productos.
* Aportar con nuestro proyecto a la fomentación de empleo a la comunidad.
* Lograr una mayorparticipación en el mercado.
* Ser una marca líder en el mercado.
* Ser una marca reconocida por su variedad de diseños.
3.3.2 Objetivos Específicos
* Hacer una estimación de la inversión y de las alternativas de financiamiento.
* Promover la prevención como es la cura de enfermedades más comunes hoy en día como es la diabetes colesterol, etc.
* Promover el consumo deproductos naturales y bajos en caloría.
* Que el cliente se sienta cómodo.
* Que el sabor de la comida no decepcione.
* Que el ambiente sea cálido y ameno.
* Que se destaque la limpieza y el orden.
* contribuye con la educación emprendedora.

4.-CULTURA ORGANIZACIONAL

4.1 VALORES
Los valores constituyes la base de nuestra cultura organizacional y significan elementosesenciales que forjan la identidad de nuestra empresa. Ellos son:

* Calidad: Procuramos hacer las cosas bien, evitamos redundar en procesos y procedimientos, cuidamos los mas pequeños detalles, queremos lograr un producto Excelente.
* Honestidad:  Ser transparentes con nuestros clientes y colaboradores, otorgar lo que se ofrece; no prometer si no se puede cumplir lo acordado; un valor...
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