TP MKT EST FAGEDA

Gaston Valentino 

 

 
Marketing Estrategico: Trabajo Práctico 

 
 
Plan de Marketing: La 
Fageda 
 
 

 
 
 
 
 
 
Gaston Valentino 
Olivos turno noche

 

Gaston Valentino 

 

Plan de Marketing: La Fageda 
 
 
 
Introducción​
:  
 
El presente plan estratégico tiene como objetivo solucionar cuestiones de la empresa referente a sus proveedores. En el caso se plantean 3 cuestiones a tratar: La 
centralización de uno de sus canales, la bajada de precios de un distribuidor ( y el 
potencial “ contagio” hacia otros distribuidores), y por último, la baja rentabilidad que 
determinados clientes suponen para la empresa. Como marco de la estrategia, nos 
basaremos en su misión, visión, y valores para diagnosticar el problema y alcanzar los objetivos. Pero para empezar, es necesario un análisis de la empresa y su entorno. 
 
 
 
Analisis de situacion 
 
● Matriz de Abell: 

 
 
● Matriz de Porter 
 

Gaston Valentino 

 

 
 
 
 
Competencia:  
 
Para la Fageda existen 2 competidores directos de gran participación,y otros dos de baja 
participación. Actualmente , Las marcas de la distribución son líderes en el mercado, 
Seguido por Danone. Este sería el principal consumidor, ya que las marcas de la distribución no cuentan con la relación calidad­precio de La Fageda.  
Seguido están otros fabricantes como Nestle (Gran participación a nivel mundial y 
reconocimiento de marca) y Kaiku. 
Existen otras marcas que atienden a segmentos más estrechos, como el caso de L casei 
y Actimel (Salud) y Danonino (Niños), junto con las marcas de Leches, y lácteos en 
general. Como potenciales competidores, podemos encontrar a Llet Nostra y Pastoret, que, si bien 
hoy atienden a mercados locales y reducidos, están mostrando un crecimiento 
significativo. 
En cuanto a los proveedores, si bien La Fageda es responsable de un gran porcentaje del 
proceso productivo de sus productos, existen otras Explotaciones ganaderas que les 
proveen materia prima (leche) para sus productos.  Finalmente, sus clientes directos  y distribuidores se distinguen entre canales de 
distribución (Horeca, Caprabo) y sus distribuidores más directos. Como clientes finales, 
LA Fageda distinguen 2 grupos: Apóstoles ( Consumidores de entre 30 a 60 packs al año) 
y Fans (consumidores entre 10 y 30 packs al año) 
 

Gaston Valentino 

 

 
 
FODA: 
 
Fortalezas: 
 
● Producto natural de calidad, sin conservantes ni colorantes  
● Trabajadores con discapacidades mentales ( Exención Impositiva) 
 
● Nueva gama de Helados diseñados por un Heladero profesional (Angelo Corvitto) 
 
● Proyecto de Ampliación de la Capacidad 
 
● Presencia en redes sociales con un alto grado de interacción 
 
Oportunidades: 
 
 
 
 
Debilidades: 
 
● Gama reducida de productos 
 
● Precio elevado 
 
●Bajo poder de negociación frente a los distribuidores 
 
Amenazas: 
 
● Crecimiento del poder de Negociación de los distribuidores 
 
● Crisis Económica en España 
 
● Crecimiento de los competidores de marcas locales 
 
Definición del negocio 
 
Misión​
: Fabricacion y comercializacion de productos derivados de lácteos que faciliten la 
asistencia y recuperación de los trabajadores discapacitados 
 
Visión​: Liderar el mercado de productos lácteos en Cataluña, a través de la asistencia a 
la comunidad y otorgando oportunidades a la mayor cantidad de discapacitados mentales 
de la región 
 

Gaston Valentino 

 

 
 
 
 
 
Definicion del problema 
 
Síntomas: 
 
● Bajada de precios de los distribuidores 
 
● Centralización de un distribuidor 
 
● Baja rentabilidad de ciertos clientes del canal Horeca 
 
 Problema: Aumento del poder de Negociación de los Distribuidores/ Clientes 
 
Definición de Objetivos: 
 
Reducir el poder de Negociación relativo  de los distribuidores en un plazo no mayor a 3 
meses, para así reestablecer el equilibrio en la red sin perder el posicionamiento de la 
marca y alcanzando al público objetivo. 
 
 
Alternativas Estratégicas: 
 
● Diversificación​...