Trabajo acerca de vinos

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 4 (904 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 16 de noviembre de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
Vinos Blancos

CHARDONNAY

Cepa de vino blanco procedente de Borgoña (Francia). De ella se produce la mejor variedad de los vinos blancos: seco y con cuerpo. Recomendado con carnes blancas,pescados y mariscos, acompañados con salsas ligeras, cremosas ó de acidez moderada.

Chile Frontera de Concha y Toro S/. 16.00
Chile Anakena S/. 34.00
Chile Casillero del Diablo S/. 35.00Perú Intipalka S/. 37.00
Argentina Finca La Linda S/. 40.00
Argentina Trumpeter S/. 42.50

SAUVIGNON BLANC

Con esta variedad de uva se obtienen excelentes vinos blancos secos.Presenta una cantidad de ácidos notables, de gran personalidad y con sabores a pasto, pomelos rosados y en ciertos casos a yesca-pedernal.
Recomendado especialmente con pescados y mariscos, en cebiche ótiradito; así como con ensaladas y platos ligeros.

Chile Frontera de Concha Y Toro S/. 16.00
Chile Anakena S/. 32.00
España Marques de Riscal Rueda S/. 33.00
Perú IntipalkaS/. 37.00
Chile Baron de Rothschild S/. 41.00
Argentina Navarro Correas S/. 46.00

RIESLING

Es un vino delicado pero complejo, de poco cuerpo, bajo grado alcohólico, aunque deintenso sabor y larga vida. es ideal para acompañar: Pescados, Mariscos, Carnes blancas, Comida china, Ensaladas, como aperitivo y Postres a base de Frutas.

Chile Cousiño Macul, Doña Isidora S/. 23.00Vinos Tintos

CABERNET SAUVIGNON

El Cabernet Sauvignon se caracteriza por sus taninos densos y aristocráticos, su color intenso, sus complejos aromas frutales y su estructura elegante. Idealpara acompañar carnes rojas, carnes de caza, cordero, guisos, comidas con salsas fuertes y carnes a la parrilla

Argentina Auka S/, 33.00
Argentina Balbo S/. 52.00
ArgentinaEscorihuela S/. 63.00
Chile Doña Candelaria Selección de TerroirsS/. 70.00
Argentina Ampakama 2007 S/. 79.00
Argentina Septima Gran Reserva S/. 80.00
Chile Casas del Bosque S/....
tracking img