trabajo vino paraguay

Paraguay en la época colonial era un país productor de vino, tuvo una tradición vinícola traída por los españoles en el siglo XVI, se cree que se lograron formar grandes extensiones de viñas quellegarían a contar con 2.000.000 de plantas al comienzo del siglo XVII, esta cifra se acerca y es compartida por algunos autores, de acuerdo con Efraím Cardozo (historiador, periodista y conferencianteparaguayo) habla que en 1627 los viñedos llegaban a 1.778.000 cepas, en los escritos realizados por el padre Guevara S.I se menciona a un gobernador del rio de la Plata y del Paraguay que en 1602tenia conocimiento 187 viñas que estaban conformadas con 1.768.000 cepas, también Félix Azara, comisario y comandante de los límites españoles en el Paraguay señala que en 1602 había en los alrededoresde Asunción, cerca de 2.000.000 de pies de viña y que se exportaba vino hacia Buenos Aires.
El vino de Paraguay alcanzo un estándar de buena calidad considerado por observadores europeos de laépoca. Logró ser uno de los países suramericanos más importantes en la producción de vino, pero al transcurso del siglo XVII comienza a decaer constantemente hasta que en el siglo XVIII se abandona casipor completo, esto se debe a la baja competencia que se produjo con el surgimiento de dos mercados, la creación del ejercito de Arauco que comenzó abastecerse de vino chileno y el vino peruano enviadoal Potosí por la creciente economía que generaba la explotación de la plata, por este motivo Paraguay abandona prácticamente la actividad vitícola y surge como potencia regional exportadora de yerbamate y tabaco que circulaba en grades cantidades en las costas del pacífico desde Chile hasta el Ecuador.
Como ocurrió con muchas actividades que producían ingresos al país, la Guerra de la TripleAlianza conformada por Brasil, Uruguay y Argentina contra Paraguay fue el punto final de producción de vino, los viñedos se dañaron o fueron extirpados para dar paso al cultivo de otros productos....