TRABAJO DE QUIMICA CALCIO FLUORURO Y OSTEOPOROSIS1

UNIVERSIDAD DEL NORTE
PROGRAMA DE ENFERMERÍA
QUÍMICA Y BIOQUÍMICA
QUI 4010 – 51 NRC: 4981
CALCIO, FLUORURO Y OSTEOPOROSIS
CALCIUM, FLUORIDE AND OSTEOPOROSIS
Gutiérrez Jaramillo Hernando José1,
RESUMEN
En
PALABRAS CLAVES
Calcio; Flúor; Enfermedad; Osteoporosis; Elementos.


ABSTRACT
In.
KEYWORDS
Calcium; Fluorine; Disease; Osteoporosis; Elements.
.INTRODUCCIÓN
E









CALCIO (Ca)
Elcalcio esta palabra proviene del latín calx, calis, cal. Fue descubierto en 1808 por Humphry Davy mediante electrólisis de una amalgama de mercurio y cal.
El calcio es un metal alcalinotérreo, Suave grisáceo, y es el quinto elemento más abundante en masa en la corteza terrestre. También es el ion más abundante que se encuentra disuelto en el agua de mar tanto como por su molaridad y masa, después delsodio, cloruros, magnesio y sulfatos.
Es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20; Su masa atómica es 40,078.
Los iones de calcio actúan como cofactores en muchas reacciones enzimáticas, intervienen en el metabolismo del glucógeno, y junto al potasio y el sodio regulan la contracción muscular. El porcentaje de calcio en los organismos es variable y depende de las especies, peropor término medio representa el 2,45 % en el conjunto de los seres vivos; en los vegetales, solo representa el 0,007 %.
Su Función biológica es actuar como mediador intracelular cumpliendo una función de segundo mensajero; por ejemplo, el ion Ca2+ interviene en la contracción de los músculos y es imprescindible para la coagulación de la sangre. También está implicado en la regulación de algunasenzimas quinasas que realizan funciones de fosforilación, por ejemplo la proteína quinasa C (PKC), y realiza unas funciones enzimáticas similares a las del magnesio en procesos de transferencia de fosfato (por ejemplo, la enzima fosfolipasa A2).

Cuando la deficiencia es a largo plazo y desde etapas tempranas de la vida, puede causar entre otras.

CONSECUENCIAS:
Deformidades óseas: entre ellas laosteomalacia, raquitismo y osteoporosis. La osteoporosis es un trastorno metabólico en el que la masa ósea se reduce sin cambios en la composición corporal, conduciendo a un riesgo incrementado para fracturas con la más mínima tensión. Los factores de riesgo son diversos incluyendo deficiente captación de calcio, o poca ingesta de calcio durante los periodos máximos de crecimiento, poca actividadfísica, alto consumo de café, bebidas gaseosas tipo cola y cigarrillos entre otros. La Osteomalacia, suele relacionarse con una deficiencia de vitamina D y un desequilibrio coincidente en la captación de calcio y fósforo. Se caracteriza por una incapacidad para mineralizar la matriz ósea. Lo que resulta en una reducción del contenido mineral del hueso. La deficiencia de calcio también puede conducir alRaquitismo, una enfermedad relacionada con la malformación de los huesos en niños, debido a una mineralización deficiente de la matriz orgánica. Los huesos raquíticos no pueden sostener el peso y tensión ordinaria, que resultan en un aspecto de piernas arqueadas, rodillas confluentes, tórax en quilla y protuberancia frontal del cráneo.
Tetania: niveles muy bajos de calcio en la sangre aumentan lairritabilidad de las fibras y los centros nerviosos, lo que resulta en espasmos musculares conocidos como calambres, una condición llamada tetania.
Otras enfermedades: hipertensión arterial, hipercolesterolemia, cáncer de colon y recto.
En las plantas que presenta deficiencias de calcio provocan una pérdida en la integridad de membranas y paredes celulares.
TOXICIDAD
Una ingesta elevada decalcio y la presencia de un elevado nivel de vitamina D, puede constituir una fuente potencial de hipercalcemia, es posible que esto favorezca a la calcificación excesiva en huesos y tejidos blandos. También estas ingestas elevadas interfieren con la absorción de hierro, lo mismo para el zinc.

FLÚOR (F)

El flúor es el elemento químico de número atómico 9 situado en el grupo de los halógenos (grupo...