Trabajo Final De Gerencia De Producto








FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
Producto Funcional: Flan de Huevo Omega3

Curso: Gerencia de Producto
Profesor: Aguilar Muñoz, Tito Alexander

Integrantes:
Céspedes Vargas Machuca, Tania Janet código 1111306
Fernández Romero, Aldo Lorenzo código 1020599
García Rojas, Américo Alejandro código 0710331
Rivera Mallqui, Katherin Kriscódigo 1020447
Flores Medina, Carla Estefania código 0810143
Cotohuanca Choque, Javier Nike código 0911877



Lima – Perú
2014













Índice


Capítulo I: Resumen Ejecutivo ………………………………………………………...
1.1. Justificación……………….………………………………………………………
1.2. Objetivos…………………………………………………………………………..
1.2.1. ObjetivoGeneral………………………………………………………………….
1.2.2. Objetivo Especifico……………………………………….……………………..
Capitulo II: Análisis Estratégico………………………………………………………..
2.1. Análisis del Entorno ……………………………………………………………….
2.1.1. Análisis SEPTE…………………………………………………………………….
2.1.1.2. Factor Socio Cultural…………………………………………………………..
2.1.1.3. Factor Económico………………………………………………………………
2.1.1.4. Factor Tecnológico……………………………………………………………..
2.1.1.5. Factor Político y Legal………………………………………………………….
2.1.1.6.Factor Ecológico………………………………………………………………...
2.2. Análisis Competitivo……………………………………………………………..
2.2.1 Competidores Actuales…………………………………………………………...
2.2.2 Fuerza Negociadora de los Clientes……………………………………………
2.2.3 Fuerza Negociadora de los Proveedores………………………………………
2.2.4 Amenaza de Productos Sustitutos……………………………………………...
2.2.5 Competidores Potenciales Barreras de Entrada……………………………..
2.3Análisis de la Competencia…………………………………………………………
2.3.1 Estrategia de Producto……………………………………………………………
2.3.2 Estrategia de Precio….……………………………………………………………
2.3.3 Estrategia de Plaza………............………………………………………………..
2.3.4 Estrategia de Promoción…….……………………………………………………
2.4 Análisis Interno
2.4.1 Cadena de Valor…………………………………………………………………….
2.4.1.1 Actividades de Apoyo …………………………………………………………..
a)Infraestructura de la Empresa……………………………………………………….
b) Administración de Recursos Humanos.…………………………………………..
c) Desarrollo Tecnológico (I&D)………………………………………………………..
d) Abastecimiento………………………………………………………………………..
2.4.1.2 Actividades Primarias…………………………………….…………………….

a) Logística Interna………………………………………………………………………

b) Operaciones…………………………………………………………………………….
c) Logística Externa………………………………………………………………………
d)Marketing y Ventas……………………………………………………………………
2.5 Análisis Foda (CRUZADO)………………………………………………………….
2.6 Conclusiones………………………………………………………………………….
Capitulo III: Investigación de Mercado.....……………………………………………..
3.1 Etapa Cualitativa……………………………………………………………………..
3.2 Interpretación del Focus Group……………………………………………………..
3.3 Estimación de la Demanda del Nuevo Producto…………………………………
Capítulo IV: PlanEstratégico de Marketing y Lineamientos Para su Implementación………………………………………………………………………..…
4.1 Objetivo de Marketing:………………………………………………………………
4.1.1 Estrategias de Segmentación y Posicionamiento…………………………......
4.2 Estrategia de Producto………………………..……………………………………
4.3 Estrategia de Precios…………………………………………………………………
4.4 Estrategia de Plaza…………………………..……………………………………….
4.5 Estrategia de Comunicación yPromoción……………………………………….
4.5.1 Estrategia de la Comunicación por Canal del Producto……………………...

a) Campaña de Imagen…………………………………………………………………..

b) Acciones Promocionales…………………………………………………………….

c) Campaña de Lanzamiento……………………………………………………………

d) Uso Estratégico de los Medios……………………………………………………..

4.6 Conclusiones………………………………………………………………………….

Capítulo V: Análisis Económico y Financiero………...…………………………….

a)Inversión……………………………………….………………………………………..

b) Estado de Resultados Proyectado…………………………………………………

c) Flujo de Caja Económico…………………………………………………………….

d) Indicadores de Rentabilidad………………………………………………………….


6.0 Conclusiones

7.0 Recomendaciones












Introducción













CAPITULO I
Resumen Ejecutivo
1.1. Justificación  
En la...