Trabajo Social En El Área De Seguridad Y Soberania Alimentaria En El Salvador

UNIVERSIDAD LUTERANA SALVADOREÑA
FACULTAD DE TEOLOGÍA Y HUMANIDADES
DEPARTAMENTO DE TRABAJO SOCIAL

INFORME FINAL DE INVESTIGACIÓN
TRABAJO SOCIAL EN EL ÁREA DE SEGURIDAD Y SOBERANIA ALIMENTARIA EN
EL SALVADOR

ASIGNATURA:
INTRODUCCIÓN AL TRABAJO SOCIAL

DOCENTE:
LICDA. ENEYDA ARTEAGA DE VALLE

EQUIPO INVESTIGADOR:
ANA PATRICIA DÍAZ
CLAUDIA RODRÍGUEZ DE ESTRADA


San Salvador,Miércoles 29 de Junio de 2011

ÍNDICE
INTRODUCCIÓN i
CAPÍTULO I 1
DEFINICIONES DE TRABAJO SOCIAL 1
CAPÍTULO II 3
FUNCIONES DE LAS Y LOS PROFESIONALES DE TRABAJO SOCIAL 3
CAPÍTULO III 7
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS 7
INSTRUMENTOS UTILIZADOS EN EL ÁREA COMUNITARIA 7
CAPÍTULO IV 10
CARACTERÍSTICAS DE LA POBLACIÓN ATENDIDA 10
CAPÍTULO V 12
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS 12
CAPÍTULOVI 13
ACTIVIDAD GREMIAL 13
CAPÍTULO VII 14
DESAFIOS DE LAS Y LOS PROFESIONALES DEL TRABAJO SOCIAL 14
CONCLUSIONES 15
RECOMENDACIONES 16
BIBLIOGRAFÍA 17
ANEXOS 18

INTRODUCCIÓN
El presente documento es el informe final de la investigación de cátedra: Seguridad y Soberanía Alimentaria, que ha sido elaborado por un grupo de estudiantes de Licenciatura en Trabajo Social, como unrequisito para aprobar la cátedra de “Introducción al Trabajo Social”. Dicha investigación tiene como objetivo: Conocer Instituciones u organismos en los que Trabajadoras y Trabajadores sociales realicen su labor profesional con comunidades o grupos de escasos recursos, con carencia alimentaria y deficiencia en la producción de alimentos.
Con el fin de lograr una mejor comprensión del documento, sejuzgó oportuno dividirlo de la siguiente manera:
* Definiciones de Trabajo Social: En este capítulo hemos recopilado definiciones bibliográficas del Trabajo Social, además la definición que nos proporcionó el Licenciado José Acosta, Trabajadora Social que cumple sus funciones en el CESTA a quien entrevistamos previamente y una fusión de nuestras opiniones personales que como investigadoras hemosrecabado.

* Funciones de las y los profesionales del Trabajo Social: En este capítulo hemos mencionado las funciones de las y los Trabajadores Sociales según el Código de Ética de la ATSES (Asociación de Trabajadores y Trabajadoras Sociales de El Salvador), además las funciones que realiza el Licenciado Acosta en la institución y algunas funciones que como estudiantes consideramos agregar alas ya existentes en el Código de Ética de la ATSES y que serian efectivas en la temática de la Seguridad y Soberanía Alimentaria.

* Técnicas e instrumentos: En este capítulo agregamos las técnicas e instrumentos descritos en el Código de Ética, también algunos instrumentos encontrados bibliográficamente y las descritas por el Licenciado Acosta las cuales personalmente utiliza para realizara cabalidad su trabajo en el gremio.

* Características de la población atendida: Aquí agregamos las mencionadas por Licenciado Acosta en la entrevista que le realizamos, comparadas con las características que inquirimos en nuestra anterior investigación de cátedra, característica propias del tema de la Seguridad y Soberanía Alimentaria.

* Conocimientos requeridos: Esta es una brevereseña de los Conocimientos que un profesional del Trabajo Social debe poseer para desempeñarse eficientemente en la temática de la Seguridad y Soberanía Alimentaria.

* Actividad gremial: Esta es una reseña de las actividades que el Licenciado José Acosta realiza en el gremio.

* Desafíos de las y los profesionales del Trabajo Social: Y finalmente como punto muy importante, la opinión delLicenciado José Acosta en cuanto a cuáles son los desafíos de las y los Trabajadores Sociales incursionando en el tema de la Seguridad y Soberanía Alimentaria.

Como estudiantes consideramos que el desarrollo de este tipo de investigaciones es importante en la formación de las y los futuros profesionales de Trabajo Social, ya que conlleva a ir formando bases solidas en la educación de los...