trabajo social
Páginas: 3 (686 palabras)
Publicado: 26 de junio de 2013
16/05/13
La Jornada: En 24 años subió 223% la cifra de adolescentes con sobrepeso
Mayor ingesta de alimentos
procesados y reducción de la
lactancia, entre las causas
49
26
0
19En 24 años subió 223% la
cifra de adolescentes con
sobrepeso
También creció el número de decesos por diabetes o enfermedades
cardiovasculares
ÁNGELES CRUZ M ARTÍNEZ
Periódico La JornadaMiércoles 15 de mayo de 2013, p. 42
El aumento en el consumo de alimentos procesados en el país coincide con la mayor
prevalencia de sobrepeso y obesidad, problema que, sólo entre los adolescentesrepresentó un incremento de 223 por ciento entre 1988 y 2012. A la vez, subió 47
por ciento la mortalidad por diabetes, padecimiento que está relacionado de manera
estrecha con el exceso de pesocorporal.
Las encuestas nacionales de salud (1988, 1999, 2006 y 2012) dan cuenta del
cambio en la situación de salud de las personas a causa del sobrepeso y la obesidad,
así como de los riesgos queenfrentan los niños que no son alimentados con leche
materna, y que por esta causa también están en riesgo de incrementar su peso corporal
en la infancia y mantenerse en esa condición en la edad adulta.Para los especialistas integrantes del Grupo Multidisciplinario sobre Obesidad, de
la Academia Nacional de Medicina, la obesidad es un fenómeno multifactorial, que
empieza con un “balance positivo deenergía”, es decir, el consumo de calorías es
mayor que el gasto energético, lo que produce depósitos de grasa corporal.
A ello se agrega la alta disponibilidad de alimentos azucarados y conniveles
elevados de calorías, a precios accesibles, así como el bajo consumo de frutas,
verduras, cereales de grano entero y leguminosas.
Los expertos destacan que esas son las principales causas delsobrepeso y la
obesidad que afectan a más de 70 por ciento de los adultos y 30 por ciento de los
niños. Como se ha visto en las encuestas de salud, es un problema que se gestó a lo
largo de las...
La Jornada: En 24 años subió 223% la cifra de adolescentes con sobrepeso
Mayor ingesta de alimentos
procesados y reducción de la
lactancia, entre las causas
49
26
0
19En 24 años subió 223% la
cifra de adolescentes con
sobrepeso
También creció el número de decesos por diabetes o enfermedades
cardiovasculares
ÁNGELES CRUZ M ARTÍNEZ
Periódico La JornadaMiércoles 15 de mayo de 2013, p. 42
El aumento en el consumo de alimentos procesados en el país coincide con la mayor
prevalencia de sobrepeso y obesidad, problema que, sólo entre los adolescentesrepresentó un incremento de 223 por ciento entre 1988 y 2012. A la vez, subió 47
por ciento la mortalidad por diabetes, padecimiento que está relacionado de manera
estrecha con el exceso de pesocorporal.
Las encuestas nacionales de salud (1988, 1999, 2006 y 2012) dan cuenta del
cambio en la situación de salud de las personas a causa del sobrepeso y la obesidad,
así como de los riesgos queenfrentan los niños que no son alimentados con leche
materna, y que por esta causa también están en riesgo de incrementar su peso corporal
en la infancia y mantenerse en esa condición en la edad adulta.Para los especialistas integrantes del Grupo Multidisciplinario sobre Obesidad, de
la Academia Nacional de Medicina, la obesidad es un fenómeno multifactorial, que
empieza con un “balance positivo deenergía”, es decir, el consumo de calorías es
mayor que el gasto energético, lo que produce depósitos de grasa corporal.
A ello se agrega la alta disponibilidad de alimentos azucarados y conniveles
elevados de calorías, a precios accesibles, así como el bajo consumo de frutas,
verduras, cereales de grano entero y leguminosas.
Los expertos destacan que esas son las principales causas delsobrepeso y la
obesidad que afectan a más de 70 por ciento de los adultos y 30 por ciento de los
niños. Como se ha visto en las encuestas de salud, es un problema que se gestó a lo
largo de las...
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