tu salud
La pirámide alimentaria, creada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), y actualmente aceptada internacionalmente, data de 1992 y ha sidorevisada y actualizada en 2005, con variaciones importantes En la versión inicial, surgida de la Guía dietética para los norteamericanos, la pirámide estaba estructurada horizontalmente según laclasificación de los alimentos en los siguientes grupos:
cereales y derivados (en la base de la pirámide)
verduras y hortalizas
frutas frescas
leche y sus derivados
carnes,pescados, huevos y legumbres secas
azúcares y grasas (en el vértice de la pirámide)
Tu peso ideal
Es muy común escuchar entre nuestros familiares, conocidos y amigos la frase "estoy gordo"o “estoy gorda”, sólo porque sienten más apretada su ropa o porque comparan su talla con el de otras personas, sin conocer realmente su peso ideal, es decir, la cantidad de kilos que segúnsu estatura, sexo y edad debe pesar. A continuación como calcular el IMC y datos importantes sobre el cuerpo.
El peso ideal de cada persona viene marcado por su constitución corporal, suedad y su sexo. Al respecto se ha desarrollado una fórmula para saber si se está bien o si se cae en la obesidad, el sobrepeso o la delgadez extrema. La Organización Mundial de la Salud hapropuesto un índice para determinar estas situaciones. Se trata de Índice de Masa Corporal.
Usted mismo, usted misma puede realizar el cálculo
Multiplique lo que mide en metros ycentímetros por sí misma, es decir, elévela al cuadrado. Luego, debe dividir los kilos por la cifra resultante anterior.
Ejemplo: si mide 1,65 m y pesa 52 kilos
Debe multiplicar 1,65 por 1,65 = 2,72 m2
Ahora debe dividir 52 por 2,72 = 19,11
Según los expertos:
30 o más: indica obesidad
25 a 29.9: indica sobrepeso
19 a 24: indica normal
Menos de 18: delgadez extrema
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