Turismo

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U.E.P. “DR JOSÉ GIL FORTOUL
MATURÍN -EDO- MONAGAS

TRADICIONES Y COSTUMBRES QUE CARACTERIZAN A CARIPITO MUNICIPIO BOLIVAR. ESTADO MONAGAS
TRADICIONES Y COSTUMBRES QUE CARACTERIZAN A CARIPITO MUNICIPIO BOLIVAR. ESTADO MONAGAS

Profesora: Alumno:
Junis Nuñez Carlos A. Hernández

Maturín, 30de Marzo del 2012

INTRODUCCIÓN

El Municipio Bolívar está ubicado al Nor-Este del Estado, geográficamente se encuentra situado por el Norte y Este con el estado Sucre, por el Sur con el Municipio Punceres y por el Oeste por el Municipio Caripe. Su capital es la ciudad de Caripito.
El Municipio Bolívar posee una gran diversidad fisiográfica dado por la presencia de paisajes de montañas, mesade pie de monte, y las planicies cenagosa, costera y aluvial de desborde y un régimen de escorrentía continua, con la consecuente formación de quebradas y ríos. Por su cercanía a la Zona Deltaica algunos cursos de aguan sufren la influencia de las mareas, principalmente el caño San Juan, en el cual por sus característica esta ubicado en el muelle de Caripito.
Presenta una vegetación exhuberante,perteneciente a la formación vegetal del bosque húmedo. La actividad económica predominante es la agropecuaria, caracterizada por una gran diversidad de rubros cuya producción es orientada básicamente al alto consumo y en pequeñas proporciones entre ellos se destaca el cacao, raíces y tubérculos. La ganadería se desarrolla en pequeñas medianas fincas para la producción de leche y queso.
Laactividad artesanal tiene relativa importancia por contar con un moderado porcentaje de la población, dedicado a la fabricación de muebles, cestería y arreglos florales, utilizando como consumo básico especies vegetales propias de la zona.
Es importante destacan que en el desarrollo del trabajo se describen las tradiciones y costumbres que caracterizan a la población de Caripito, Municipio Bolívar.DESARROLLO
* Gastronomía:
En cuanto a la gastronomía hay una gran variedad de platos típicos y en dulces exquisitos los cuales en su mayoría se ofrecen en el mercado municipal de Caripito entre los cuales se pueden mencionar:
Sancocho de Guaraguara, sopa de Mondongo, bagre guisado con bola de plátano, casabe, sopa de gallina, pescado saltado con ocumo chino, conchuo guisado, cachapa conqueso, carato de mango, arepa raspa, ponche de cacao, empanadas, domplina, torrejas, arepitas dulces con anís.
Los dulces, son muy conocidas por su preparación a base de coco como: Conserva de coco, beso, paticoco. Entre otros: tortas de cacao, majarete, encaramao, buñuelos de yuca, dulce de lechosa, dulce de pumalaca, dulce de guayaba y dulce de plátano.
* Manifestaciones Culturales yReligiosas
En relación a las manifestaciones culturales y religiosas se resalta: La Feria Artesanal de Caripito: Feria que se realiza por una semana, en el mes de Diciembre de cada año, donde se logra reunir la mas variadas muestra artesanal de todo el estado, dicho evento es organizado por: UDO, PDVSA, IAN, Alcaldía del Municipio y casa de la cultura de la comunidad.
Semana Santa en Vivo: Desde elaño 1967, en la ciudad de Caripito se escenifica la pasión, muerte y resurrección de Jesús a través de 15 cuadros artísticos o escenas vivas. Son 34 años dedicados al culto y la proyección de estos momentos vividos por Jesús. A pesar de las dificultades no se ha dejado de producirse este encuentro con Dios, mucho menos ha dejado de difundirse su palabra y su obra redentora.

* AtractivosHistóricos Religiosos.
El Museo Parroquial Sagrado Corazón del Jesús. Ubicado en la calle Acosta Ortiz sector Caripito Arriba. Es patrimonio de la Iglesia Católica y está bajo la coordinación de la Fundación Monseñor Rafael Pérez Madueño.
Fue creado en el año 1985, con la finalidad de preservar las imágenes de la pasión y muerte de Cristo, adquirida con el esfuerzo de los pobladores. Hoy el...