turismo

Páginas: 11 (2567 palabras) Publicado: 27 de septiembre de 2013
Caja / Restaurante:
Este programa registra todas las ventas de un restaurante de hotel o incluso las ventas por artículos de distintos tipos. Permite la administración de un catálogo de productos, artículos y/o servicios, permite la administración de cuentas para las distintas mesas de un restaurante y el registro de comandas, impresión de cheques de restaurante e impresión de notas de consumo.El sistema hotelero incluye el programa de almacén para registro y control de inventarios a través del método de inventarios del precio promedio. Para controlar las llamadas telefónicas desde las habitaciones puede incluir el sistema de registro telefónico con tarificado que cargará directamente los importes a las cuentas de los huéspedes.
El departamento de habitaciones es el encargado decaptar y manejar las solicitudes de reservas. El mismo opera en estrecha coordinación con el personal del departamento de recepción y ama de llaves. Este departamento debe determinar la disponibilidad del hotel, cotizar las tarifas de las habitaciones, tomar y confirmar las reservaciones y documentarlas.
El departamento está compuesto por un gerente de reservaciones quien supervisa y dirige el buendesempeño del departamento y los agentes de reservaciones los cuales realizaran las funciones de atender las reservaciones que lleguen por los diferentes medios de comunicación, las reservas de grupo, las reservas de agencias de internet o tour operadoras, manejar el dinero proveniente de los depósitos correspondientes para garantizar las reservas.
GERENTE DE RESERVACIONES:
* Controla y coordinatodas las reservaciones.
* Mantiene el control sobre la exactitud de la información dada por los agentes de reservas.
* Vigila y controla los cupos de los suplidores (agentes de viaje) para asegurarse de que no sobrepasen el número de habitaciones contratadas en cada categoría.
* Mantiene relaciones cordiales con los suplidores.
* Revisa y modifica las tarifas de las habitaciones según lasinstrucciones de los departamentos competentes.
* Asegura que la base de datos del centro de cómputos esta actualizada.
* Asegura que toda solicitud de reserva sea contestada el mismo día.
* Asegura la exactitud en la preparación de los informes.
Tipo de registro hotelero
El sistema hotelero de sistemas proactivos es un conjunto de programas orientados a la administración de datos de unaempresa que proporciona servicios de hospedaje, restaurante y servicios o productos varios. Estos programas, intercomunicados entre sí, cubren el proceso de hospedaje que van desde la reservación, pasando por la recepción, el registro de consumos dentro del hotel y hasta la emisión de un estado de cuenta y facturación, además de un control de inventarios para almacén.
Reservaciones:
Este programaregistra reservaciones de hospedaje a futuro y controla la ocupación del hotel con un número de habitaciones determinado para un conjunto de tarifas en temporadas distintas.
Recepción:
Este programa tiene la capacidad de registrar las llegadas de los huéspedes con reservación o sin reservación. Registra todas las noches de hospedaje hasta la salida del huésped, todos los consumos del mismo durantesu estancia, permite la administración de los movimientos de consumo así como el registro de cargos y abonos a la cuenta. Al momento de la salida del huésped se procede a la impresión de la cuenta y la impresión de la factura en su caso.
El departamento de habitaciones es el encargado de captar y manejar las solicitudes de reservas. El mismo opera en estrecha coordinación con el personal deldepartamento de recepción y ama de llaves. Este departamento debe determinar la disponibilidad del hotel, cotizar las tarifas de las habitaciones, tomar y confirmar las reservaciones y documentarlas.
El departamento está compuesto por un gerente de reservaciones quien supervisa y dirige el buen desempeño del departamento y los agentes de reservaciones los cuales realizaran las funciones de atender...
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