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Derecho Privado del Turismo
1.Alojamiento en establecimientos turísticos hosteleros y extra hosteleros.
El derecho privado se distingue porque hay una relación entre particulares donde hay una negociación, mientras que en el público es una relación entre el Estado y un particular.
La autonomía de voluntad 1255 C.Civil dice que entre particulares es válido cualquier contrato siempre que lo quese pacte sea lícito, moral y no sea contrario al orden público, se puede pactar cualquier contrato.
La regulación del derecho Privado se encuentra en el Código Civil y en el Código de Comercio. Publicados en 1889 y 1885 respectivamente.
Código civil: contratos entre particulares
Código de Comercio: contrato entre empresarios.
En el Código de Comercio aparece una norma, Privilegio delPosadero: si alguien se hospeda en una posada y este no paga, el posadero tiene derecho a apropiarse de sus bienes.
2. Clasificación de los establecimientos de alojamiento
Establecimientos hosteleros
Establecimientos extra hosteleros
La empresa que quiera prestar cualquier tipo de servicio, tiene que tener una liciencia.
Hotel: alojamiento que ocupa un edificio entero, que no comparte nada con elresto del edificio en el caso que no sea todo el edificio entero (aislado). No solo ofrece servicios de alojamiento, sino que tiene que ofrecer otro tipo de servicios diferentes (manutención, piscina, mini bar, etc.). Con forme mas servicios de ese hotel, mas estrellas se adquieren.
Aparta hotel: son hoteles compuestos por apartamentos. Un apartamento es aquella unidad de alojamiento que está dotadadel mobiliario necesario para elaborar y consumir (cuarto de baño + cocina+ habitaciones).
Pensiones y hostales: son lo mismo. Un hostal es una pensión de 2 o mas estrellas(*)(pensión de calidad). Una pensión es una empresa de alojamiento, esta situada en un edificio pero esta no está aislada. La pensión no puede tener mas de 12 habitaciones. Estas deben dar otros servicios complementarios(alojamiento + manutención).
Moteles: son empresas de alojamiento que se encuentran fuera de los núcleos urbanos, mayormente en una carretera. Se caracteriza por tener habitaciones, que tienen salida al exterior, no es necesario que salgan a un vestíbulo principal. Tiene que disponer también de servicio de parking, al encontrarse en carreteras.
Establecimientos extra hosteleros.
Apartamentosturísticos: tienen 2 caracteristicas principales. 1. Tienen que estar explotados por empresas ( física o jurídica)* . No tiene que estar integrado en un edificio. Tiene que estar dotado de toda la equipacion necesaria para su ocupación turística ( espacios temporales breves).
Viviendas turísticas vacacionales: pueden estar regidas por particulares, y pueden no estar completamente equipadas.
Campametos ycampings: están al aire libre donde se puede pernoctar en tiendas de campaña, caravanas o cabañas. Facilita la vida al aire libre.
Ciudades de vacaciones: diferencia entre un hotel y un parque temático. En un hotel tienes un mínimo de servicios, lo demás son extras que se van añadiendo, por lo que varía el precio. En cambio la ciudad vacacional, ofrece un paquete cerrado, es decir, todo en elmismo precio, sin la necesidad de pagar extras, pudiendo disfrutar de otros servicios que están integrados. Todo forma parte de un precio cerrado.
*una persona jurídica se trata de sociedades, y una persona física es aquella que tiene una empresa particular.
3. Propiedad y gestión de los establecimientos de alojamiento.





Propietario del inmueble.
Empresa, empresario.
El empresario noes el dueño de la empresa, es el titular de esta. Un empresario no tiene porque tenrer nada en propiedad. El inmueble es muy importante.
Surgen relaciones entre el propietario del inmueble y el titular de la empresa.
Si lo gestiona el titular, lo hace directamente, lo explota. Puede que lo explote, pero que lo haga incorporando los servicios de otra empresa, a través de la franquicia.

El...