turismo






Lic. Gastronomía.
Portafolio final
Materia: Introducción al turismo I
Grado: 2°A T/M
Docente: Lilia Edith Orozco.

Índice


Modelos turísticos……………………… 1
Clasificación, términos y jerarquías dentro del turismo………2
Clasificación del turismo………………..3
Conceptualización del turismo………………………….4
El impacto de turismo…………………………………….5Épocas de la históricas del turismo………………………….6
Planificación turística…………………………7

Modelos turísticos

Dentro de los modelos turísticos se clasifican por oferta-demanda son los que se centran el turismo comercial
Este antropológico social se ocupa de las diferentes manifestaciones del ocio y tiempo libre en las distintas culturas y analiza.
La demanda:
Formada por el conjunto deconsumidores reales y potenciales de bienes y servicios turísticos
El espacio geográfico:
Base física donde tiene lugar la conjunción o encuentro entre la oferta y la demanda y en donde se sitúa la población residente.

La oferta:
Formada por el conjunto de productos, servicios y organizaciones involucrados activamente en la experiencia Turística

Los operadores del mercado:
Empresasy organismos cuya función principal es facilitar la interrelación entre la oferta y la demanda.
Formas del turismoDemanda turística
La totalidad de los turistas que acuden a una región, país, zona,centro turístico o atractivo, que generan una derrama económica distribuida entre los distintos tipos de servicios que se ofrecen

Productor turístico
Es aquel que le permite pasear, visitar los atractivos, hacer deportes y divertirse, ya que el turista no realiza el traslado con la finalidad de dormir en un hotel, comer en un restaurante o trasportarse en cierto medio de transporte, sino queadquiere estos sirvió para resolver sus necesidades primarias dormir, comer y trasladarse.
Esto conlleva a los modelos modelos turísticos son los que
Deben componer y cumplir con una oferta atractivos infraestructura o superestructura



Categorías jerarquías y terminología del turismo
Tipos de categorías
Sitios naturales
Museos y manifestaciones culturales
Folclore
Realizacióntécnica científicas o artísticas contemporáneas
Acontecimientos programados
Tipos de jerarquías
Jerarquía 5
Atractivo excepcional y de gran significación para el mercado turístico internacional, capaz por sí solo  de motivar una importante corriente de visitantes (actual o potencial), cuantificada como un potencial del total de la demanda del país o de algún mercado específico.
Jerarquía 4Atractivo con rasgos excepcionales en un país, capaz de motivar una corriente de visitantes del mercado interno o externo, pero en menor porcentaje que los de jerarquía 5, ya sea por sí solo o en conjunto.
Jerarquía 3
Atractivo con algún rasgo llamativo, capaz de interesar a visitantes de larga distancia, ya sea del mercado interno o externo, que hubiesen llegado a su zona por otrasmotivaciones turísticas o de motivar corrientes turísticas locales (actuales y potenciales).
Jerarquía 2
Atractivos con méritos suficientes como para considerarlos importantes para el mercado interno, pero sin condiciones para el turismo receptivo y que forman parte del patrimonio turístico.
Jerarquía 1
Atractivos con méritos insuficientes para considerarlos en las jerarquías anteriores, pero que...