Turismo
FOTOGRAFÍA N° 05 : Arroz con cabrito alestilo Guadalupano
Fuente: Registro Fotográfico Equipo Investigador, Abril – 2012Fuente: Registro Fotográfico Equipo Investigador, Abril – 2012
Descripción: Este exquisito plato tiene como insumo base el arroz, el mejor de la región .Es preparado y uno de los más solicitadosen el distrito de Guadalupe, es infaltable en cada feria gastronómica que se realiza por la comunidad guadalupana.
ANEXO N°08
FOTOGRAFÍA N° 06: Arroz del monte
Fuente: RegistroFotográfico Equipo Investigador, Abril – 2012
Fuente: Registro Fotográfico Equipo Investigador, Abril – 2012
Descripción: Este delicioso plato es típico en el distrito de Guadalupe,contiene arroz y va acompañado de dos tipos de carne el cerdo y cecina de res. Es consumido después de realizar una actividad agrícola por los campesinos, este plato todavía está considerado en la listade los potajes más representativos del distrito.
ANEXO N°09
FOTOGRAFIA N° 07: Cebiche de camarones
Fuente: Registro Fotográfico Equipo Investigador, Abril – 2012
Fuente: RegistroFotográfico Equipo Investigador, Abril – 2012
Descripción: Es uno de los platos más solicitados por los visitantes, es considerada en la carta de los mejoresrestaurantes en el distrito de Guadalupe. El sabor que tiene es único es por eso que es llamada como el rey de los platos fluviales
ANEXO N°10
FOTOGRAFIA N° 08: Sudado de lifeFuente: Registro Fotográfico Equipo Investigador, Abril – 2012
Fuente: Registro Fotográfico Equipo Investigador, Abril – 2012
Fuente: Registro Fotográfico Equipo Investigador, Abril – 2012Fuente: Registro Fotográfico Equipo Investigador, Abril – 2012
Descripción: El pez que contiene este plato es traído de las acequias, en donde se riegan los campos de arroz, su carne es...
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