unidad 5 admin de operaciones

INSTITUTO TECNOLOGICO DE MEXICO
CAMPUS AGUASCALIENTES

DEPARTAMENTO DE INGENIERIA INDUSTRIAL
ADMINISTRACION DE OPERACIONES l
UNIDAD 5 “JUSTO A TIEMPO “

Profesor: Ing. Jorge Humberto Gonzales Juárez
Alumno: Edder Issaí Rodríguez Aguilar
Horario: 18:00 – 19:00




Fecha de entrega: 01 de Junio del 2015
INTRODUCCION
La presente investigación teórica tiene como objetivo brindar algunos de losconceptos necesarios que permitan la comprensión de lo que abarca la técnica de justo a tiempo.
Esta técnica se ha considerado como una herramienta de mucha ayuda para todo tipo de empresa, ya que su filosofía está definitivamente muy orientada al mejoramiento continuo, a través de la eficiencia en cada una de los elementos que constituyen el sistema de empresa, (proveedores, proceso productivo,personal y clientes).
La filosofía del justo a tiempo se fundamenta principalmente en la reducción del desperdicio y por supuesto en la calidad de los productos o servicios, a través de un profundo compromiso de todos y cada uno de los integrantes de la organización así como una fuerte orientación a sus tareas, que de una u otra forma se va a derivar en una mayor productividad, menores costos,calidad, mayor satisfacción del cliente, mayores ventas y muy probablemente mayores utilidades.
Entre algunas de las aplicaciones del JAT se pueden mencionar: los inventarios reducidos, el mejoramiento en el control de calidad, fiabilidad del producto, el aprovechamiento del personal, entre otras.
Sin embargo, la aplicación del justo a tiempo requiere disciplina y previo a la disciplina se requiere uncambio de mentalidad, que se puede lograr a través de la implantación de una cultura orientada a la calidad, que imprima el sello del mejoramiento continuo así como de flexibilidad a los diversos cambios, que van desde el compromiso con los con los objetivos de la empresa hasta la inversión en equipo, maquinaria, capacitaciones, etc.
5.1 CARACTERISTICAS DE LOS SITEMAS JIT
El JIT tiene 4 objetivosesenciales:
• Poner en evidencia los problemas fundamentales.
• Eliminar despilfarros.
• Buscar la simplicidad.
• Diseñar sistemas para identificar problemas.
Estos principios forman una estructura alrededor de la cual podemos formular la aplicación del sistema.
5.2 REQUISITOS DE UN SISTEMA JIT
Se necesitan ciertos requisitos para llevar a cabo el JUST IN TIME, y son:
• El Layout de la planta - ElLayout de la planta es principalmente enfocar en aumentar el trabajo al máximo elevando la flexibilidad. Requiere el uso de "obreros multi-funcionales".
• Demanda de producción de tirón - Quiere producir cuando la orden se recibe. Esto puede manejar la cantidad y el tiempo más apropiadamente.
• Kanban - Un término japonés para tarjeta o etiqueta. Inventario especial y procesos de información seescriben sobre la tarjeta. Esto ayuda al ligamiento y unión de un proceso más eficazmente.
• El mismo realiza la inspección - Es llevado a cabo inmediatamente por los obreros a los errores de la captura.
• La mejora continua - Este concepto debe ser adoptado por cada miembro en la organización para llevar a cabo el JUST IN TIME. Éste es el concepto más importante del JUST IN TIME. Esto puedepermitir a una organización mejorar su productividad, el funcionamiento y satisfacción del cliente al igual en una base continua.
5.3 ELEMENTOS DE UN SISTEMA JIT
Existen siete elementos, seis de ellos son a nivel interno de la empresa y el último es a nivel externo.
El tercer, cuarto y quinto elemento están relacionados con la ingeniería de producción.
o La filosofía JAT en sí misma.
o Calidad en lafuente.
o Carga fabril uniforme.
o Las operaciones coincidentes (celdas de maquinaria o tecnología de grupo). o Tiempo mínimo de alistamiento de máquinas.
o Sistema de control conocido como sistema de halar o kamban
o Compras JAT
El primer elemento considera la eliminación del desperdicio, considerado este como el punto medular de todo el fenómeno JAT.
Los seis elementos restantes son...