vegetales

Leche vegetal es un término general para cualquier producto parecido a la leche que procede de una fuente vegetal. No hay una definición formal ni legal para este producto, del que la variedad máscomún es la leche de soja. Hay diversas razones para consumir leche vegetal, incluyendo la intolerancia a la lactosa, creencias religiosas, preferencia por su sabor, veganismo y el deseo de evitar laleche animal.
Ventajas
La leche de soja, la más conocida entre las leches vegetales, es la más rica en calcio y en proteínas.
La leche de almendras es nutritiva y antiséptica para los intestinos.Contiene vitaminas A, B y E, fibra, calcio, hierro y magnesio en grandes cantidades.
La leche de avellana se caracteriza por su riqueza en hierro, calcio, magnesio y ácidos grasos monoinsaturados, queayudan a proteger contra las enfermedades cardio vasculares.
La leche de arroz es la leche de cereal más dulce y digestiva. Además, aporta silicio, componente esencial de los huesos y cartílagos quepermite la buena fijación del calcio y el magnesio.


Valor Nutricional




alimentos nutritivoS

Prof: Ofelia Loayza

Curso: Comunicación

Integrantes:
- Arteaga Vera, NicoleCaceda Sernaqué, Angie
Espinoza Rafael, Dayanna
Quiñe Beltran, Dariana

Grado y Sección: 3ro “B”
Año: 2014

La Maca

La maca es una planta herbácea nativa de los Andes del Perú yBolivia, donde se cultiva tanto por sus cualidades nutritivas como por su fama que  sostiene que sus raíces poseen propiedades que aumentan la fertilidad y mejoran la libido.

La Soyaproducto parecido a la leche que procede de una fuente vegetal. No hay una definición formal ni legal paraeste producto, del que la variedad más común es la leche de soja. Hay diversas razones para consumir leche vegetal, incluyendo la intolerancia a la lactosa, creencias religiosas, preferencia por su...